Brakel Tavuk Çeşitleri ve Özellikleri
- Brakel tavuk ırkı çok eski bir Belçika ırkıdır.
- Günümüzde Brakel tavuk ırkı nadir bulunmaktadır.
- 18. yüzyıldan yaygınlaşıp ve o zamandan bu yana özel brakel yetiştiricileri tarafından yetiştiriciliği yapılmaktadır.
- Önceleri Brakel tavuk ırkı bir çok farklı renklerde bulunurken günümüzde sadece Grili beyazlı (Silver) ve Kahverengili siyahlı (Gold) renklerde bulunmaktadır.
- Günümüzde ise Brakel tavuk ırkı Dünya’nın bir çok ülkesinde yetiştirilmektedir, ancak yinede nadir bir ırk olmaktan kurtulamamıştır.
- Siyah, kahverengi, gri ve beyaz renkleri barındırmaktadır
- İbik, Göz ve Gaga çevresi komple kırmızıdır
- Göz altı yuvarlak beyazlık bulunmaktadır
- Gagası güçlü ve büyük bir yapıdadır
- Güçlü Kanat yapısına sahiptir
- Kısa kuyruk yapısına sahiptir
- Yoğun tüylü bir ırktır
- Orta Boylu bir tavuk ırkıdır
- Bacakları tüysüzdür
- Eti çok lezzetli olan bir ırktır
- Doğal yolla tohumlama gerçekleştiremeyen bir ırktır, bu sebeple suni tohumlama yapılması gerekmektedir
- Yemleri yerde ve ağaçlarda bulma kabiliyetleri olağanüstüdür
- Uçma kabiliyetleri oldukça iyidir
- 5 – 6 aylık bir sürede yavrular cinsel olgunluğa erişmektedir
Rhode Island Red Tavuk Çeşitleri ve Özellikleri
- Amerika’nın Rhode Island eyaletinde koyu-kırmızı renkli horozları ile tanınmış bir ırktır.
- Orta ağırlıkta çok iyi yumurtlama kapasitesine sahip bir ırktır.
- Ortalama canlı ağırlıkları horozlarda 3,9 tavuklarda 2,9 kg’dır.
- Elverişsiz barınak ve zayıf bakım şartlarına diğer ırklara göre daha iyi uyum sağlayabilirler.
- Sergi hayvanı olarak da kullanılabilirler.
Australorp Tavuk Çeşitleri ve Özellikleri
– Australorp sıkı, yumuşak tüyleri olan büyük ve ağır bir tavuk ırkıdır.
– Kuyruğunu yüksek taşıyan dik bir duruşu olmalıdır.
– Göğsü dolu ve derin sağlam bir gövdeye sahiptir.
– Kulaklar, yanaklar ve ibik kırmızı renk olmalıdır.
– İbik dik durmalı ve yediden fazla çentik olmamalıdır.
– Bacaklar tüysüz, siyah veya kayrak mavisidir.
– Her ayakta dört parmak vardır ve ayağının altı beyaz renktir.
– Gözler parlak jet siyahıdır.
– Gaga rengi siyahtır.
– Horozlar 4-4.5 kilo, tavuklar 3.5-4 kilo gelmektedir.
– Bantam (cüce) horozlar 1-1.2 kilo, tavuklar 0.7-1 kilo gelmektedir.
Denizli Horozu Çeşitleri ve Özellikleri
- Denizli horozunun gözleri siyah ve sürmelidir.
- Bacakları koyu gri veya mor, ibik balta ibik şeklinde, kulakçık kırmızı veya kırmızı üzerinde beyaz benekli genel renk, siyah kirli beyaz ortaklaşa karışım halindedir.
- Bazen kanat tüyleri üzerinde kahverengi renkler bulunur.
- Al horozlarda ise siyah-kırmızı ortaklaşa karışım halindedir.
- Canlı ağırlık ortalama 3-3.5 kg. civarındadır.
- Renklerine göre altı tipi vardır: Pamukkır, demirkır, al, siyah, kınalı, kürklü.
- Vücut tipine göre: Yüksek boyun, küpeli, sülün olmak üzere üç tipi bulunur.
- İbik durumuna göre: Dar ibik, geniş ibik tipleri bulunur. Gül ibik tipi zamanla kaybolmuştur.
Habeş Tavuğu (Silkie Chickens) Çeşitleri ve Özellikleri
- Habeş Tavuğu Çin kökenli bir tavuk ırkıdır.
- Normalde sadece beyaz renklerde gözlemlenmiş olsa'da daha sonra siyah, gri ve altın renkler ile ortaya çıkmıştır.
- Habeş tavuklarının en büyük özellikleri ipek gibi tüyleridir
- Çok tüylü görünmesine rağmen soğuğa dayanamazlar.
- Habeş tavukları iki ana cinsleri mevcuttur bunlardan biri gaga altı tüylü yani sakallı habeş tavukları diğeri ise sakalsız habeş tavuklarıdır.
- Evcil olarak yetiştirilebilecek uygun bir tavuk türüdür.
- Anaç bir tavuk türü olduğu bilinmektedir.
- Civcivlerine karşı çok ilgili olduğu söylense de bazı kaynaklarda birden bire nedeni belli olmadan civcivlerine ilgi ve alakayı kestikleri söyleniyor.
Lohman Brown Tavuk Çeşitleri ve Özellikleri
- Lohman Brown, dost canlısı ve uyumlu bir mizaca sahiptir.
- Büyük ve kahverengi yumurtaları ile bilinir.
- Yıllık 300’den fazla yumurta yapabilmeleri en çok tercih sebeplerinden birisidir.
- Yaklaşık 10 yıl gibi uzunca bir yaşam süresine sahiptir.
- Az yem tüketir.
- Çabuk yumurtaya gelir.
- Hastalıklara karşı dirençsizdir.
- Soğuk havaya karşı dirençsizdir.
- Çabuk strese girer.
- 2 yaşından sonra yumurta verimi düşer
Ko Shamo Tavuk Çeşitleri ve Özellikleri
- Popüler bir süs tavuğu olmasına rağmen, Shamo tavuğu da Malay tavuğundan sonra ikinci en yüksek cins olarak bilinir.
- Görünüşte, Shamo dik, büyük-(Küçük) ve uzun-(kısa) boylu tavuktur.
- Geniş ve kaslı vücuda sahiptirler.
- Sık sık vücutlarını tam olarak örtmeyen sert ve yakından tutulan tüylere sahiptirler.
- Ağır kemikli geniş omuzları vardır. Asil tavuklarından daha az dayanıklıdırlar.
- Shamo tavuğunun kuyrukları küçüktür ve genellikle arkaya doğru eğimli olan zemini takip eder.
- Daha küçük boyutlu parlak kırmızı renkli bezelye tarağı vardır.
- Kulak memeleri küçük ve parlak kırmızı renklidir.
- Sarı renkli gagaları ve bacakları vardır. Ve gözleri inci rengindedir.
- Kuş tüyü rengi, renk çeşitliliğine bağlı olarak değişir.
- Genellikle bakımı kolaydır ve tavuklar oldukça sakindir.
Sicilian Buttercup Tavuk Çeşitleri ve Özellikleri
- Sicilian Buttercup tavuğunun önemli bir özelliği, erkek ve dişi kuşların renklerindeki farktır.
- Erkek olanda dişi olanda çok farklı tüylere sahiptirler.
- İki tek tarağın birleşimi gibi duran bir yapıya sahiptirler.
- Tarak, orta boy düzenli noktalardan oluşan tam bir daireye sahip ve kırmızı renkte fincan şeklinde bir taçtır.
- Hem dişilerin hem erkeklerin söğüt yeşili ayakları vardır.
- Beyaz kulak memeleri vardır.
- Sicilya Buttercup horozları 2,95KG ağırlığında ve tavukların ağırlığı 2,50 kg
- Bu ırklar çoğunlukla süs amaçlı yetiştirilir.
- Ancak et ve yumurta üretimi için de iyidirler.
- Çok dayanıklı ve iyi katmanlardır.
- Tavuklar oldukça iyi sayıda orta boy beyaz veya renkli yumurta ve iyi katmanlardır.
- Sıcak iklimler için iyidirler ve aşırı soğuk havaya tahammül edemezler.
- Ayrıca hapsedilmeyi de sevmezler.
- Bu hayvanlar çok hızlı olgunlaşan bir ırktır ama tarak yapısının gelişmesi biraz zaman almaktadır.
Wyandotte Tavuk Çeşitleri ve Özellikleri
- Diğer süs tavuklarına kıyasla hastalıklar ve çevresel faktörler karşısında daha dayanıklı bir yapıya sahip olması.
- Uysal yapısı ve kümese çabuk uyum sağlaması.
- Yılda en az bir kez gurk düşerek civciv çıkartması ve anaç özelliğini ön plana çıkartarak civcivlerin gelişimine katkıda bulunması.
- Birçok farklı renk kombini neticesinde dikkat çekici fiziksel yapısı.
- Hayli dikkat çeken ve renk cümbüşünü andıran tüylere sahip olması.
- Kümese çabuk uyum sağlaması ve bunun neticesinde gurk düşme ihtimalinin yüksek olması.
İspenç Tavuk Çeşitleri ve Özellikleri
- Göğüs kafesi yuvarlak ve geniş olmakla birlikte kısadır ve dik bir yapıya sahiptir.
- Boynu uzun ve kavisli bir yapıya sahiptir. Boyun tüyleri ‘de uzundur omuzlarına kadar iner.
- Sırt kavisli ve dar görünümlüdür.
- Omuzlar geniş ve yuvarlaktır.
- Kanatlar çok uzun değildir. Kanatları aşağı doğru uzun dik bir yapıdadır.
- Gelişmiş eyer tüyleri vardır.
- Kuyruk sık görünümlü dik kanat ucundan aşağı eğilimlidir.
- Göğüs vücuduna göre oldukça geniş yuvarlak görünümlüdür. Dik duruşludur.
- Karnı sık tüylerle kaplıdır.
- Kafa kısmı orta boyda geniş yuvarlak bir yapıdadır.
- İbik belirgin ayrık ve yüksek görünümlüdür. Basık bir ibiği yoktur kafasının arkasına eğilimlidir.
- Sakalı tüyleri içerisinde görünmez.
- Kırmızı kulakları yanak tüyleri içindedir gözükmemektedir.
- Gözler yüze göre oldukça büyüktür. Koyu turuncu ve tonlarındadır.
- Gaga çok uzun değildir hafif bir kavisli yapıdadır. Gaga ile ayak deri rengine uyumludur.
- Ayaklar sık tüylerle tamamı kaplıdır. Ayak deri rengi gaga ile aynı renktedir. Her ayakta beş parmak bulunur.
- Sık ve yoğun tüyleri vardır. Uzun yeleleri ve eyer tüyleri vardır.
Fizan Tavuk Çeşitleri ve Özellikleri
- Fizan tavuğu senede 130-180 adet yumurta yapar kuluçka süresi ise 21 gündür.
- Yumurtlama dönemleri Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz ve Ağustostur.
- Yumurta rengi beyazdır.
- Fizan tavuğunun damızlık yaşı 5.5-6 aydır.
- Erkek fizan kilo gramı 1000-2.600 gr.
- Dişi fizan tavuğunun ağırlığı 900-2.200 gramdır.
- Fizan tavuklarının tepelerinde tüyler bulunur bu tüyler fizan tavuğuna çok değişik hava vermektedir.
- Bazı türleri sakallıdır dört adet tırnakları vardır bacaklarında tüy yoktur.
- İbikleri V şeklindedir.
- Kulak memesi ve gerdan ibiği ufaktır, tepe ibiği ve sakalar arasında gözükmez tamamen gizlenmiş olmaktadır.
- Fizan tavuklarının kulak memesi beyaz olur gerdanındaki ibiği ise kırmızıdır.
Ameraucana Tavuk Çeşitleri ve Özellikleri
- Ameraucana tavuk 1970’lerde Şili’den Amerika’ya getirilen Araucana tavuklarından elde edilmiştir.
- Ameraucana, tavuk ırkları arasında en eşsizlerindendir.
- Mavi yumurta genini korumak için geliştirilmiştir.
- Ana cins olan Araucana tavuklarının çabuk hastalanma ve ani ölümlerinin elimine edildiği bir ırk olmuştur.
- Hem standart boyutlu hem de ufak varyasyonları bulunmaktadır.
- Yumurtaları açık mavi ve tonlarındadır.
- Yılda ortalama 150-200 adet yumurta üretirler.
Cochin Tavuk Çeşitleri ve Özellikleri
- Vücutta iri top top kabarık tüyleri ile bir sergi hayvanı olarak önem taşır ve diğer ırklardan ayrılır.
- Sık gurk olma özelliği gösterirler.
- Ortalama ağırlıkları horozlarda 4,5-5,5 tavuklarda 3,5-4,2 kg’dır.
- Sarı derili, bacakları tüylü ve yumurta kabukları kahverengidir.
- Yumurta verimleri 50 adetten az olup et verimleri öncelik kazanmaktadır
Zibrit Tavuğu Çeşitleri ve Özellikleri
- Tavuk ve horozu aynı renk ve tüylere sahip olan tek ırk olma özelliğine sahiptir.
- Zibrit tavuk cinsinin altın (gold), gümüş (silver) ve devetüyü (buff) olmak üzere üç renk çeşidi bulunmaktadır.
- Kısa sırtları, orantılı olarak büyük göğüsleri ve aşağıya doğru işaret eden kanatları, açısal, gösterişli bir görünüm oluşturur.
- Kuyrukları geniş yayılır ve hafif bir yukarı açıyla tutulur.
- Kırmızı gül ibiğe sahipler ve ibik düz, yatay bir sivri uçla biter.
- Kulak memeleri morumsu-kırmızı veya turkuazdır.
- Bacakları tüysüz ve kayrak mavisi renklidir.
- Zibrit horozları yaklaşık 620 gram ve tavukları yaklaşık 570 gram ağırlığındadır.
- Yılda 60-80 adet krem-beyaz tonlarda yumurta yaparlar.
Serema Tavuk Çeşitleri ve Özellikleri
- Malezya kökenli bir tavuk olan Serama cinsi tavuk dünyanın en küçük tavuklarından biridir.
- Ağırlıkları 150-500 gr arasında değişen tavuk ve horozlar asker gibi duruşları ve insana yakın mizaçlarıyla ilgi çekmektedir.
- Ortalama 5 aylık civcivlik süreçleri sonunda yumurta alımı ve dolu yumurta alma şansları ortaya çıkmaktadır.
- Dik duran bu tavukların duruşlarının sırrı eğitim ve ilgiden geçmektedir.
- Bıldırcın yumurtası gibi yumurtaları bu tavuklar için beklenilen bir boyuttur.
- Soğuk havayı sevmeyen bu tavukların muhafazası biraz zordur.
Ayam Cemani Tavuk Çeşitleri ve Özellikleri
- Siyah tüyleri güneş ışığında büyüleyici böcek yeşiline dönüşür.
- İbik, göz ve gaga çevresi tamamen siyahtır.
- Gagası güçlü ve büyük bir yapıdadır.
- Güçlü kanat yapısına sahiptir.
- Uzun kuyruk yapısına sahiptir.
- Yoğun tüylü bir ırktır.
- Orta Boylu bir tavuk ırkıdır.
- Uzun bacaklara sahiptir ve bacakları tüysüzdür.
- Dik bir duruşa sahip olmalıdır.
- Gövde orta büyüklükte, ince, sağlam ve kaslıdır.
- Oldukça geniş bir göğsü ve boynundan eğimli sırtı vardır.
- Kanatları, geniş omuzlarından kaynaklı uzun ve geniştir.
- Kuyruk orta derece yüksekliktedir.
- Uyluk güçlü ve kaslıdır.
- 4 ayak parmağına sahiptir.
- Tüyler, cilt, gözler, ibik ve sakallar tamamen siyah renk olmalıdır. Başka hiçbir renk görülmemelidir.
- Tüyler güneş ışığında böcek yeşili ila mor yanardönerliği gösterebilir.
