26.09.2023 - 14:54 | Son Güncellenme:
Dünyanın farklı bölgelerinde genellikle besin kaynağı olan tavuklar sülüngiller ailesinden gelir ve evcilleştirilebilir alt kuş türüdür. Cinslerine göre farklılık gösteren tavukların genellikle eti ve yumurtasından faydalanılır. Tavukların pek çok çeşitleri vardır. Özellikleri de buna göre değişiklik gösterir.
- Küçük ibik, sakin görünüş, tüylenmiş bacakları ve paçaları ile dikkat çeker.
- Gaga yapısı oldukça sağlamdır.
- Diğer tavuk ırklarından çok daha büyüktür.
- Tipik Asya ırkı özellikleri gösterir.
- İklim şartlarına kolayca uyum sağlar. Hem soğuk, hem de sıcak yerlerde yetiştirilebilir.
- Yumurtlama verimleri ise yıllık 100 ila 150 arasında değişkenlik gösterir.
- Olgunluğa 2 yıl içinde ulaşırlar.
- Hastalıklara karşı oldukça dirençlidirler ve kolay kolay hastalanmazlar.
- Grup halinde yaşamaya uygundurlar.
- Civcivlerinin cinsiyetleri erken dönemde fark edilebilir.
- Büyüklüklerinden dolayı uçma yetenekleri yok gibidir. Bu durum, kaçmalarını neredeyse imkansız hale getirir.
- Korkak bir yapıları yoktur, fakat genel olarak uysal yapıları ile dikkat çekerler.
- Kolay eğitilirler.
- Meraklı bir ırktır.
- Sultan tavuğunun orta boy ve minyatür olan iki türü bulunur.
- Sultan tavuğu türü dünyada nadir olan bir süs tavuğudur.
- Genellikle beyaz renkte olurlar.
- Bu tavukların başlarının üzerinde tepeleri ve çenelerinin altında bulunan sakalları vardır.
- Bacak yapıları paçalı ve beş tırnakları vardır.
- Bu tavuk türü oldukça sakin ve yaşadığı yere rahat alışabilen bir tavuk türüdür.
- Yıllık 70 adet yumurtaları olur.
- Sultan tavukları genellikle süs tavuğu olarak yetiştiriliyor.
- Sakin mizaçlı tavuklardır.
- Kapalı ortamlarda yetiştirilebilirler.
- Ligorin tavuk cinsi İtalya kökenli bir ırk olup, daha çok Amerikalılar yetiştirip sattığı için Amerikan kökenli olarak bilinmektedir.
- Günümüzde ise Ligorin tavuk Dünya’nın bir çok ülkesinde yetiştirilmektedir.
- Ligorin tavuk cinsi ismini İtalya’nın Livorno şehrinden almıştır.
- Yumurta verimi oldukça yüksek bir ırktır bu yüzden Ligorin dünyaca bilinen bir tavuk ırkıdır.
- Başta beyaz olmak üzere 17 farklı rengi mevcuttur
- İbik, Göz ve Gaga çevresi komple kırmızıdır
- Gagası güçlü ve küçük bir yapıdadır
- Orta boylu bir tavuk ırkıdır
- Bacakları tüysüz ve sarı renktir
- Güçlü ve büyük kanat yapısına sahiptir
- Kısa kuyruk yapısına sahiptir
- Çok hareketli bir ırktır
- Ligorin tavuğu insanlara yakındır
- Uyanık bir ırktır, yemlerini kendileri bulmayı çok severler
- Hastalıklara ve parazitlere karşı dayanıklı bir tavuk ırkıdır
- Lakenvelder tavuk cinsi Almanya kökenli bir ırktır.
- Lakenvelder tavuk cinsi yok olma tehlikesi ile karşı karşıya olan bir ırk olduğu için Lakenvelder tavuk satın almak biraz zordur.
- 17. yüzyılda ilk defa kayıt altına alınmıştır.
- 19. yüzyılda ise Lakenvelder tavuk cinsi yaygınlaşmaya başlamıştır
- Günümüzde ise Lakenvelder tavuk cinsi dünya’nın bir çok ülkesinde yetiştirilmektedir.
- Lakenvelder tavuk ırkının en berligin ayırt edici özelliği kafadan boğaza kadar siyah ve kuyruk siyah olup gövdenin gerisi beyaz olmasıdır.
- Siyah ve beyaz renkli bir ırktır
- İbik, Göz ve Gaga çevresi komple kırmızıdır
- Kuyrukları ve kafa kısmı siyah renklidir
- Gövde kısmi beyazdır
- Kulak lobları tamamiyle beyaz renktedir
- Küçük ve iri tipli bir tavuk ırkıdır
- Bacakları tüysüzdür
- Gagası güçlü ve küçük bir yapıdadır
- Uzun kuyruk yapısına sahiptir
- Güçlü ve büyük kanat yapısına sahiptir
- Uçma kabiliyetleri oldukça gelişmiştir 1 – 2 metre uçabilirler
- Böcekleri arayıp bulup yemeyi çok seven bir ırktır
- Hızlı gelişen bir ırktır özellikle de civcivleri çabuk büyür
- Açık alanda beslenilmesi hem yetiştirici için hemde Lakenvelder tavuk cinsi için idealdir
- Dünyadaki en popüler ilk günden cinsiyet ayrımı yapılabilen tavuk ırkıdır.
- Dişi civcivlerin koyu kahverengi bir şeridi vardır.
- Erkek civcivlerin ise daha solgun ve belirgin olmayan kahverengi bir şeridi vardır.
- Tüy renkleri Altın, Gümüş ve Krem rengindedir.
- Bacakları tüysüz ve kahverengidir.
- Gaga ve çevresi kırmızı renktedir.
- Gagası sarı renklidir.
- Orta irilikte bir ırktır.
- Kas yapıları güçlü olmayan bir ırktır.
- Kötü çevre şartlarına karşı dirençli değildir.
- Dik duruşlu ve zarif bir kuştur. Çok aktif olan hafif, ufacık bir kuştur horozlar yaklaşık 5-7 kilo ve tavuklar 4-5 kilo civarındadır.
- Gözler kırmızımsı koyu renklidir: Gaga boynuzu renkli ve hafif aşağı eğridir.
- Bacaklar tüylerden temiz ve ayrıca kayrak mavi renklidir, ayak başına 4 ayak parmağı vardır.
- Uzun gövdeli ancak görünüşte narindir.
- İdeal olarak, tüyler hassas siyah bağcıklı kayrak mavisi olmalıdır, ancak birçok kuşta mavi renk tonları olabilir ve bağlar kaybolabilir. Rengin ve bağlamanın kalitesi, tavuğun soyunun kalitesine bağlı olacaktır.
- Çoğu iklime dayanıklı olması konusunda söylemler olsa da sert soğuklara karşı düşüş olabilir.
- Çıplak Boyunlu Tavuk standart renkleri siyah, beyaz, kırmızı ve deve tüyüdür. Bazı ülkelerde, orijinal renk olduğu düşünülen guguk kuşu ve gri bulabilirsiniz.
- İbik yapısı düz, tek taraklıdır. Boynunun çıplak olmasına rağmen başının üstünü örten birkaç tüyü vardır.
- Hastalıklara ve soğuğa karşı çok dayanıklıdır. Tüy yumağı diğer türlere nazaran direnci çok iyidir.
- Olgunluğa ulaşmış tavuklar 3 kg, horozlar 4 kg ağırlığında olabilmektedir. Bu da onları et için beslenebilir bir ırk yapar.
- Boyunlarının tüysüz olmaları yem tüketimi açısından dezavantaj gibi görünse de durum aslında tam tersidir. Normal tavukların tüye verdikleri proteinleri Çıplak Boyunlu Tavukların tüy azlığı nedeniyle yumurta ve ete vermeleri onları yetiştirenlerin en büyük tercih sebebidir.
- Çıplak Boyunlu Tavuk yumurta verimi yıllık 150 tanedir. Yumurtalar orta boyda ve açık kahverengidir. Tüm yıl boyunca sizi yumurtasız bırakmayacaktır.
- Eti için beslenebilir bir ırktır. Boyunlarının tüysüz olması tüy yolumu işlemini bir nebze olsun hızlandırmakta ve işinizi kolaylaştırmaktadır.
- Cana yakın ve uysal hayvanlardır. Kümesinizde diğer türlerle uyum gösterecektir.
- Çok farklı renk çeşitleri ile karşımıza çıkmaktadır. Örneğin: Siyah (Black), Devetüyü (Buff), Mavi (Blue), Beyaz (White), Porselen, Lavender, Kırmızı, Çubuklu ve bu renklerden oluşan karma renklere de sahip olabilmektedir.
- Neredeyse bacaklarını gizleyen yumuşak, bol tüylere sahiptir. Kabarık tüyleri, olduklarından daha büyük görünmelerini sağlar.
- Kafeslerde tutulabilir, ancak yeterli alana ihtiyaç duyan bir ırktır.
- Aşırı yemlemede çok yağ bağlayan bir ırktır.
- Civcivler hızlı gelişim gösterir.
- Güzel görünümlü
- Sakin, uysal ve nazik
- Arkadaş canlısı
- Et ve yumurta verimi yüksek
- Gurk olur ve iyi annelik yapar
- Gürültülü değiller
- Soğuk kış aylarına dayanıklı
- Sert mizaçlı tavuklar tarafından dövülebilir
-Et verimi yüksek olması nedeniyle fazla yem tüketir
- Brakel tavuk ırkı çok eski bir Belçika ırkıdır.
- Günümüzde Brakel tavuk ırkı nadir bulunmaktadır.
- 18. yüzyıldan yaygınlaşıp ve o zamandan bu yana özel brakel yetiştiricileri tarafından yetiştiriciliği yapılmaktadır.
- Önceleri Brakel tavuk ırkı bir çok farklı renklerde bulunurken günümüzde sadece Grili beyazlı (Silver) ve Kahverengili siyahlı (Gold) renklerde bulunmaktadır.
- Günümüzde ise Brakel tavuk ırkı Dünya’nın bir çok ülkesinde yetiştirilmektedir, ancak yinede nadir bir ırk olmaktan kurtulamamıştır.
- Siyah, kahverengi, gri ve beyaz renkleri barındırmaktadır
- İbik, Göz ve Gaga çevresi komple kırmızıdır
- Göz altı yuvarlak beyazlık bulunmaktadır
- Gagası güçlü ve büyük bir yapıdadır
- Güçlü Kanat yapısına sahiptir
- Kısa kuyruk yapısına sahiptir
- Yoğun tüylü bir ırktır
- Orta Boylu bir tavuk ırkıdır
- Bacakları tüysüzdür
- Eti çok lezzetli olan bir ırktır
- Doğal yolla tohumlama gerçekleştiremeyen bir ırktır, bu sebeple suni tohumlama yapılması gerekmektedir
- Yemleri yerde ve ağaçlarda bulma kabiliyetleri olağanüstüdür
- Uçma kabiliyetleri oldukça iyidir
- 5 – 6 aylık bir sürede yavrular cinsel olgunluğa erişmektedir
- Amerika’nın Rhode Island eyaletinde koyu-kırmızı renkli horozları ile tanınmış bir ırktır.
- Orta ağırlıkta çok iyi yumurtlama kapasitesine sahip bir ırktır.
- Ortalama canlı ağırlıkları horozlarda 3,9 tavuklarda 2,9 kg’dır.
- Elverişsiz barınak ve zayıf bakım şartlarına diğer ırklara göre daha iyi uyum sağlayabilirler.
- Sergi hayvanı olarak da kullanılabilirler.
– Australorp sıkı, yumuşak tüyleri olan büyük ve ağır bir tavuk ırkıdır.
– Kuyruğunu yüksek taşıyan dik bir duruşu olmalıdır.
– Göğsü dolu ve derin sağlam bir gövdeye sahiptir.
– Kulaklar, yanaklar ve ibik kırmızı renk olmalıdır.
– İbik dik durmalı ve yediden fazla çentik olmamalıdır.
– Bacaklar tüysüz, siyah veya kayrak mavisidir.
– Her ayakta dört parmak vardır ve ayağının altı beyaz renktir.
– Gözler parlak jet siyahıdır.
– Gaga rengi siyahtır.
– Horozlar 4-4.5 kilo, tavuklar 3.5-4 kilo gelmektedir.
– Bantam (cüce) horozlar 1-1.2 kilo, tavuklar 0.7-1 kilo gelmektedir.
- Denizli horozunun gözleri siyah ve sürmelidir.
- Bacakları koyu gri veya mor, ibik balta ibik şeklinde, kulakçık kırmızı veya kırmızı üzerinde beyaz benekli genel renk, siyah kirli beyaz ortaklaşa karışım halindedir.
- Bazen kanat tüyleri üzerinde kahverengi renkler bulunur.
- Al horozlarda ise siyah-kırmızı ortaklaşa karışım halindedir.
- Canlı ağırlık ortalama 3-3.5 kg. civarındadır.
- Renklerine göre altı tipi vardır: Pamukkır, demirkır, al, siyah, kınalı, kürklü.
- Vücut tipine göre: Yüksek boyun, küpeli, sülün olmak üzere üç tipi bulunur.
- İbik durumuna göre: Dar ibik, geniş ibik tipleri bulunur. Gül ibik tipi zamanla kaybolmuştur.
- Habeş Tavuğu Çin kökenli bir tavuk ırkıdır.
- Normalde sadece beyaz renklerde gözlemlenmiş olsa'da daha sonra siyah, gri ve altın renkler ile ortaya çıkmıştır.
- Habeş tavuklarının en büyük özellikleri ipek gibi tüyleridir
- Çok tüylü görünmesine rağmen soğuğa dayanamazlar.
- Habeş tavukları iki ana cinsleri mevcuttur bunlardan biri gaga altı tüylü yani sakallı habeş tavukları diğeri ise sakalsız habeş tavuklarıdır.
- Evcil olarak yetiştirilebilecek uygun bir tavuk türüdür.
- Anaç bir tavuk türü olduğu bilinmektedir.
- Civcivlerine karşı çok ilgili olduğu söylense de bazı kaynaklarda birden bire nedeni belli olmadan civcivlerine ilgi ve alakayı kestikleri söyleniyor.
- Lohman Brown, dost canlısı ve uyumlu bir mizaca sahiptir.
- Büyük ve kahverengi yumurtaları ile bilinir.
- Yıllık 300’den fazla yumurta yapabilmeleri en çok tercih sebeplerinden birisidir.
- Yaklaşık 10 yıl gibi uzunca bir yaşam süresine sahiptir.
- Az yem tüketir.
- Çabuk yumurtaya gelir.
- Hastalıklara karşı dirençsizdir.
- Soğuk havaya karşı dirençsizdir.
- Çabuk strese girer.
- 2 yaşından sonra yumurta verimi düşer
- Popüler bir süs tavuğu olmasına rağmen, Shamo tavuğu da Malay tavuğundan sonra ikinci en yüksek cins olarak bilinir.
- Görünüşte, Shamo dik, büyük-(Küçük) ve uzun-(kısa) boylu tavuktur.
- Geniş ve kaslı vücuda sahiptirler.
- Sık sık vücutlarını tam olarak örtmeyen sert ve yakından tutulan tüylere sahiptirler.
- Ağır kemikli geniş omuzları vardır. Asil tavuklarından daha az dayanıklıdırlar.
- Shamo tavuğunun kuyrukları küçüktür ve genellikle arkaya doğru eğimli olan zemini takip eder.
- Daha küçük boyutlu parlak kırmızı renkli bezelye tarağı vardır.
- Kulak memeleri küçük ve parlak kırmızı renklidir.
- Sarı renkli gagaları ve bacakları vardır. Ve gözleri inci rengindedir.
- Kuş tüyü rengi, renk çeşitliliğine bağlı olarak değişir.
- Genellikle bakımı kolaydır ve tavuklar oldukça sakindir.
- Sicilian Buttercup tavuğunun önemli bir özelliği, erkek ve dişi kuşların renklerindeki farktır.
- Erkek olanda dişi olanda çok farklı tüylere sahiptirler.
- İki tek tarağın birleşimi gibi duran bir yapıya sahiptirler.
- Tarak, orta boy düzenli noktalardan oluşan tam bir daireye sahip ve kırmızı renkte fincan şeklinde bir taçtır.
- Hem dişilerin hem erkeklerin söğüt yeşili ayakları vardır.
- Beyaz kulak memeleri vardır.
- Sicilya Buttercup horozları 2,95KG ağırlığında ve tavukların ağırlığı 2,50 kg
- Bu ırklar çoğunlukla süs amaçlı yetiştirilir.
- Ancak et ve yumurta üretimi için de iyidirler.
- Çok dayanıklı ve iyi katmanlardır.
- Tavuklar oldukça iyi sayıda orta boy beyaz veya renkli yumurta ve iyi katmanlardır.
- Sıcak iklimler için iyidirler ve aşırı soğuk havaya tahammül edemezler.
- Ayrıca hapsedilmeyi de sevmezler.
- Bu hayvanlar çok hızlı olgunlaşan bir ırktır ama tarak yapısının gelişmesi biraz zaman almaktadır.
- Diğer süs tavuklarına kıyasla hastalıklar ve çevresel faktörler karşısında daha dayanıklı bir yapıya sahip olması.
- Uysal yapısı ve kümese çabuk uyum sağlaması.
- Yılda en az bir kez gurk düşerek civciv çıkartması ve anaç özelliğini ön plana çıkartarak civcivlerin gelişimine katkıda bulunması.
- Birçok farklı renk kombini neticesinde dikkat çekici fiziksel yapısı.
- Hayli dikkat çeken ve renk cümbüşünü andıran tüylere sahip olması.
- Kümese çabuk uyum sağlaması ve bunun neticesinde gurk düşme ihtimalinin yüksek olması.
- Göğüs kafesi yuvarlak ve geniş olmakla birlikte kısadır ve dik bir yapıya sahiptir.
- Boynu uzun ve kavisli bir yapıya sahiptir. Boyun tüyleri ‘de uzundur omuzlarına kadar iner.
- Sırt kavisli ve dar görünümlüdür.
- Omuzlar geniş ve yuvarlaktır.
- Kanatlar çok uzun değildir. Kanatları aşağı doğru uzun dik bir yapıdadır.
- Gelişmiş eyer tüyleri vardır.
- Kuyruk sık görünümlü dik kanat ucundan aşağı eğilimlidir.
- Göğüs vücuduna göre oldukça geniş yuvarlak görünümlüdür. Dik duruşludur.
- Karnı sık tüylerle kaplıdır.
- Kafa kısmı orta boyda geniş yuvarlak bir yapıdadır.
- İbik belirgin ayrık ve yüksek görünümlüdür. Basık bir ibiği yoktur kafasının arkasına eğilimlidir.
- Sakalı tüyleri içerisinde görünmez.
- Kırmızı kulakları yanak tüyleri içindedir gözükmemektedir.
- Gözler yüze göre oldukça büyüktür. Koyu turuncu ve tonlarındadır.
- Gaga çok uzun değildir hafif bir kavisli yapıdadır. Gaga ile ayak deri rengine uyumludur.
- Ayaklar sık tüylerle tamamı kaplıdır. Ayak deri rengi gaga ile aynı renktedir. Her ayakta beş parmak bulunur.
- Sık ve yoğun tüyleri vardır. Uzun yeleleri ve eyer tüyleri vardır.
- Fizan tavuğu senede 130-180 adet yumurta yapar kuluçka süresi ise 21 gündür.
- Yumurtlama dönemleri Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz ve Ağustostur.
- Yumurta rengi beyazdır.
- Fizan tavuğunun damızlık yaşı 5.5-6 aydır.
- Erkek fizan kilo gramı 1000-2.600 gr.
- Dişi fizan tavuğunun ağırlığı 900-2.200 gramdır.
- Fizan tavuklarının tepelerinde tüyler bulunur bu tüyler fizan tavuğuna çok değişik hava vermektedir.
- Bazı türleri sakallıdır dört adet tırnakları vardır bacaklarında tüy yoktur.
- İbikleri V şeklindedir.
- Kulak memesi ve gerdan ibiği ufaktır, tepe ibiği ve sakalar arasında gözükmez tamamen gizlenmiş olmaktadır.
- Fizan tavuklarının kulak memesi beyaz olur gerdanındaki ibiği ise kırmızıdır.
- Ameraucana tavuk 1970’lerde Şili’den Amerika’ya getirilen Araucana tavuklarından elde edilmiştir.
- Ameraucana, tavuk ırkları arasında en eşsizlerindendir.
- Mavi yumurta genini korumak için geliştirilmiştir.
- Ana cins olan Araucana tavuklarının çabuk hastalanma ve ani ölümlerinin elimine edildiği bir ırk olmuştur.
- Hem standart boyutlu hem de ufak varyasyonları bulunmaktadır.
- Yumurtaları açık mavi ve tonlarındadır.
- Yılda ortalama 150-200 adet yumurta üretirler.
- Vücutta iri top top kabarık tüyleri ile bir sergi hayvanı olarak önem taşır ve diğer ırklardan ayrılır.
- Sık gurk olma özelliği gösterirler.
- Ortalama ağırlıkları horozlarda 4,5-5,5 tavuklarda 3,5-4,2 kg’dır.
- Sarı derili, bacakları tüylü ve yumurta kabukları kahverengidir.
- Yumurta verimleri 50 adetten az olup et verimleri öncelik kazanmaktadır
- Tavuk ve horozu aynı renk ve tüylere sahip olan tek ırk olma özelliğine sahiptir.
- Zibrit tavuk cinsinin altın (gold), gümüş (silver) ve devetüyü (buff) olmak üzere üç renk çeşidi bulunmaktadır.
- Kısa sırtları, orantılı olarak büyük göğüsleri ve aşağıya doğru işaret eden kanatları, açısal, gösterişli bir görünüm oluşturur.
- Kuyrukları geniş yayılır ve hafif bir yukarı açıyla tutulur.
- Kırmızı gül ibiğe sahipler ve ibik düz, yatay bir sivri uçla biter.
- Kulak memeleri morumsu-kırmızı veya turkuazdır.
- Bacakları tüysüz ve kayrak mavisi renklidir.
- Zibrit horozları yaklaşık 620 gram ve tavukları yaklaşık 570 gram ağırlığındadır.
- Yılda 60-80 adet krem-beyaz tonlarda yumurta yaparlar.
- Malezya kökenli bir tavuk olan Serama cinsi tavuk dünyanın en küçük tavuklarından biridir.
- Ağırlıkları 150-500 gr arasında değişen tavuk ve horozlar asker gibi duruşları ve insana yakın mizaçlarıyla ilgi çekmektedir.
- Ortalama 5 aylık civcivlik süreçleri sonunda yumurta alımı ve dolu yumurta alma şansları ortaya çıkmaktadır.
- Dik duran bu tavukların duruşlarının sırrı eğitim ve ilgiden geçmektedir.
- Bıldırcın yumurtası gibi yumurtaları bu tavuklar için beklenilen bir boyuttur.
- Soğuk havayı sevmeyen bu tavukların muhafazası biraz zordur.
- Siyah tüyleri güneş ışığında büyüleyici böcek yeşiline dönüşür.
- İbik, göz ve gaga çevresi tamamen siyahtır.
- Gagası güçlü ve büyük bir yapıdadır.
- Güçlü kanat yapısına sahiptir.
- Uzun kuyruk yapısına sahiptir.
- Yoğun tüylü bir ırktır.
- Orta Boylu bir tavuk ırkıdır.
- Uzun bacaklara sahiptir ve bacakları tüysüzdür.
- Dik bir duruşa sahip olmalıdır.
- Gövde orta büyüklükte, ince, sağlam ve kaslıdır.
- Oldukça geniş bir göğsü ve boynundan eğimli sırtı vardır.
- Kanatları, geniş omuzlarından kaynaklı uzun ve geniştir.
- Kuyruk orta derece yüksekliktedir.
- Uyluk güçlü ve kaslıdır.
- 4 ayak parmağına sahiptir.
- Tüyler, cilt, gözler, ibik ve sakallar tamamen siyah renk olmalıdır. Başka hiçbir renk görülmemelidir.
- Tüyler güneş ışığında böcek yeşili ila mor yanardönerliği gösterebilir.