Püf NoktasıTaş gibi yoğurdun malzemesi dolaptaymış! 5 litreye 1 kaşık yetiyor
7/9![Taş gibi yoğurdun malzemesi dolaptaymış 5 litreye 1 kaşık yetiyor]( "Taş gibi yoğurdun malzemesi dolaptaymış 5 litreye 1 kaşık yetiyor")
Daha sonra tencerenin kapağını kapatmalısınız. Tencerenin etrafını bir bez yardımıyla güzelce sarıp, sütü bu şekilde 4 saat mayalanmaya bırakın. 4 saatin sonunda tencereyi buzdolabına koyun ve kapağını kapatmadan 2 saat daha bekleyin.
8/9![Taş gibi yoğurdun malzemesi dolaptaymış 5 litreye 1 kaşık yetiyor]( "Taş gibi yoğurdun malzemesi dolaptaymış 5 litreye 1 kaşık yetiyor")
Daha sonra kapağını kapatarak buzdolabında saklayın. Yoğurdunuz yeterince katılaştıktan sonra, afiyetle yiyebilirsiniz. Kullanacağınız tereyağının doğal ve taze olmasına özen göstermelisiniz.
9/9![YOĞURDUN TAŞ GİBİ OLMASI İÇİN NE YAPMALIYIZ]( "YOĞURDUN TAŞ GİBİ OLMASI İÇİN NE YAPMALIYIZ")
YOĞURDUN TAŞ GİBİ OLMASI İÇİN NE YAPMALIYIZ?
Yağ oranı düşük pastörize sütler, geç mayalanacaktır. Bu da istediğiniz kıvama ulaşmanızı engelleyebilir. Bu nedenle günlük çiğ süt kullanmak veya yağ oranı yüksek olan keçi ve koyun sütleri kullanmak daha sert yoğurtlar elde etmenizi sağlar. Manda sütü de, yoğurt yapımında kullanabileceğiniz sütlerden biri olabilir.
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
