2- Mayonezli olan her şey
Mayonez bazlı tüm salatalar sandviçler de uzmanlara göre deniz kenarına götürülmemesi gereken besinler arasında. Güneşin sıcağından etkilenen ve hemen bozulan mayonez gıda zehirlenmelerinin baş sebeplerinden biri olarak görülüyor.
3- Çiğ et
Deniz kenarında mangal yapma fikri harika olabilir ancak uzmanlara göre plaja çiğ veya pişmemiş et getirilmemesi gerekiyor. Eğer mangal yapmayı çok istiyorsanız etleri hemen pişirmelidir.
4- Kesilmiş meyve
'Bu kadarı da olur mu?' demeyin. 2021'de yapılan bir araştırma, taze kesilmiş meyve ürünlerinin, soyma, dilimleme ve paketleme aşamaları sırasında, endişe verici başlıca patojenler arasında salmonella, E. coli, listeria ve norovirüs ile kirlenebileceği kaydedildi. Bu yüzden deniz kenarında meyve yemek istiyorsanız meyvelerinizi yanınıza alın ve direkt sahilde kesin.
