Ancak eğer döküm demir tavanızda pastırma veya kılıç balığı pişirdiyseniz, sabunun bu kokulardan kurtulmak için özellikle yararlı olduğunu bilirsiniz.
Modern bulaşık deterjanları, agresif bir şekilde ovalamadığınız veya tavayı uzun süre suda bekletmediğiniz sürece tavanın üzerindeki koruyucu dokuyu bozmaz.