İsveç'teki Uppsala Üniversitesi'ndeki bir ekip, süt ürünleri tüketen kadınların kalp hastalığına yakalanma riskinin daha yüksek olduğunu ancak erkeklerin kalp sağlığının aynı şekilde etkilenmediğini belirledi.
Yaklaşık 60 bin kadın ve 40 bin erkeğe ait verilere bakıldığında günde 400 ml süt içen kadınların kalp hastalığına yakalanma riskinde yüzde 5 artış olduğu bulundu.
Bahsedilen süt miktarını bir kupa lattenin içindeki süt miktarı olarak düşünebilirsiniz.
Araştırmacılar, sütteki laktozun kalbe zarar verebilecek iltihaplanmaya neden olabileceğini düşünüyor.
İskemik kalp hastalığı (koroner arter hastalığı olarak da bilinir) olan kişilerde, kalbe giden kan akışını ve oksijeni kısıtlayan kalp atardamarlarında daralma yaşanır. Bu durum göğüs ağrısına ve ciddi vakalarda kalp krizine neden olabilir.
Uzmanların analizine göre günde 300 ml’den fazla süt tüketimi ile iskemik kalp hastalığı ve özellikle kadınlarda kalp krizi oranlarının daha yüksek olması arasında bir ilişki olduğunu desteklerken, erkeklerde böyle bir ilişki olmadığını gösteriyor.
Özellikle kadınları etkileyen bu durumun önüne geçmek için uzmanlar; inek sütü alımını sınırlamak gerektiğine bunun yerine badem ve yulaf sütünün tüketilmesinin riski azaltabileceğini söylüyor.
