Dinlenen hamuru bezelere ayırın. Hamuru avucunuzun içinde açın. Ortasına bir miktar peynir koyup yuvarlayın. Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine mayasız poğaçaları aralıklı olarak yerleştirin ve üzerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu veya susam serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında kızarana kadar pişirmelisiniz.