5- Bağışıklık sistemini güçlendirir
Sarımsak, patojenlerin tutunmasını zorlaştırmanın yanı sıra, beyaz kan hücresi tepkisini artırarak bağışıklık sisteminizin patojenlerle savaşması için güçlendirilmesine de yardımcı olur. Özellikle sarımsağın içindeki kükürt miktarının bağışıklık sistemini güçlendirdiği tespit edildi.