Ekmek salatası
Bayat ekmekleri değerlendirmek için, birkaç dilim bayat ekmek alıp küçük küpler halinde doğrayın. Bir salata kasesinde domates, salatalık ve soğan gibi sevdiğiniz sebzeleri hazırlamaya başlayın. Bir küçük kapta zeytinyağı, limon suyu veya sirke, tuz ve karabiberi karıştırın. İsterseniz biraz sarımsak veya hardal ekleyerek farklı bir tat katabilirsiniz. Ekmekler sosu iyice emdiğinde hazır olacaktır.