Genel SağlıkProbiyotikler insan ömrünü uzatıyor
3/4![Probiyotik bakterilerin en zengin kaynağı: Yoğurt]( "Probiyotik bakterilerin en zengin kaynağı: Yoğurt")
Probiyotik bakterilerin en zengin kaynağı: Yoğurt
Vücudumuzda 100 trilyon probiyotik bakteriler bulunmaktadır. Probiyotik bakterilerin en zengin kaynağı ise evde yapılan yoğurtlardır. Fakat yoğurdun mayasına bu noktada dikkat etmek gerekir. Diyetisyen Şengül Üre, probiyotiğin doğal yollarla alınmasının çok önemli olduğunu belirtiyor.
4/4![Neden probiyotik mayası tüketmeliyiz]( "Neden probiyotik mayası tüketmeliyiz")
Neden probiyotik mayası tüketmeliyiz?
Dışarıdan satın aldığımız yoğurtlara UHT işlemi uygulanır ve bu yüzden bazı probiyotik bakterilerin kaybına neden olur. Yoğurt masasıyla mayalanan yoğurtlarda probiyotik bakteriler yoğurdun içinde çoğalmaya devam eder. Bu bakteri artışı evde mayaladığınız yoğurdu çok daha sağlıklı bir besine çevirir.
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
