5-Parmesan peyniri
Sahte gıda pazarındaki liderlerden biri de parmesan. Size bu peynirin yaklaşık yüzde 10 oranında talaş bile içerebildiğini söylesek? Daha ucuz peynirlerden yapılmış bir karışım da önünüze parmesan peyniri olarak sunulabilir. Bu nedenle mutlaka etiketin üzerindeki açıklamaları dikkatlice okuduktan sonra satın alın.
6-Bal
Taklit bal konusu, gerçekten hayal gücünüzün sınırlarını zorlayabilir. Balın üretimi esnasında ya da üretiminden sonra yapılan çeşitli ekleme ve işlemler, balın doğal yapısını bozuyor. Balın yüksek fruktoz içeriğine sahip şuruplarla seyreltilmesi ise en çok kullanılan yöntemlerden. Bu nedenle balın saklama koşullarında nasıl bir hal aldığını iyice değerlendirin. Uzmanlar nemden uzak tutulduğu sürece balın ömrünün 5 bin yıldan fazla olduğunu belirtiyor. Bizden söylemesi!
