Muz, potasyum açısından zengin atıştırmalıklardan biri. Tek kötü yanı ise muzu soyduğunuzda tel tel ortaya çıkan kılçıkları. Hemen hemen her meyvede bulunan bu soymuk dokular, bütün meyvelerde aynı görevi görüyor. Bu yüzden uzmanlar neredeyse meyvenin kendisi kadar besin değeri olan bu kılçıkların soymadan tüketilmesini öneriyor.