YA FAZLA TÜKETİLİRSE?
Pırasa hem güçlü bir idrar söktürücü hem de sindirim sistemini düzenleyen bir besindir. Ancak pırasa gerektiğinden fazla tüketilir ise vücutta sıvı kaybı açısından problemler yaşanabilir. Bunun yanı sıra fazla tüketimi sindirim sisteminin daha hızlı çalışmasına neden olur. Bu da ishale yol açabilir. Pırasa her ne kadar sağlıklı bir besin kaynağı olsa bile, gaz ve şişkinlik yapabilecek yeşillikler içerisinde bulunur. Özellikle çok fazla tüketimi şişkinlik ve gaz problemleri yaratabilir, geceleri rahatsız olmanıza neden olabilir.
KAN SULANDIRICI KULLANANLAR KONTROLLÜ YEMELİ
Pırasadaki K vitamini içeriği yüksek olduğundan kan sulandırıcı ilaç kullananların pırasa tüketiminde dikkatli olması gerekir. Fazla miktarda pırasa tüketimi kan sulandırıcıların etkinliğini azaltabiliyor.
TAM MEVSİMİ
Pırasa, sonbahar aylarında yetişen bir sebzedir. Ekim ayında hasat edilmeye başlanır ve hasat kış sonuna kadar devam edilir. Ekim ayından Ocak, Şubat aylarına kadar pırasaya tezgahlarda rastlamak mümkündür. Üstelik pırasayı buzdolabında 7 ila 10 gün süreyle de saklayabilirsiniz.
