23.09.2015 - 10:09 | Son Güncellenme:
Matcha, toz haline getirilmiş (ma) çay (cha) demektir. Yeşil çay yapraklarının toz haline getirilmesiyle elde edilen bir tür yeşil çaydır.
Budistler tarafından meditasyon öncesi konsantrasyonu güçlendirmek ve bedeni arındırmak için tüketildiği bilinmektedir.1 bardak Matcha çayının 10 bardak yeşil çaya bedel olduğu söylenmektedir.
Klorofil zenginidir. Bu nedenle yeşil rengi vardır. Yüksek miktarda antioksidan içerir. Kanser düşmanı bir çaydır.
A, B, C, E vitaminleri içerir. Kafein içerse de saf enerji verir ve sakın kalmanıza destek olur.Kan şekerini dengelediği, toksinleri atmaya yardımcı olduğu bilinmektedir.
Yağ yakıcıdır.Kolesterol düşürür.Bağışıklığı güçlendirir.