Bıçak bileme işlemi sırasında bıçakta küçük metal parçacıkları oluşabilir. Bu nedenle, işlemden sonra bıçağı sabunlu su ile yıkamayı unutmayın. Bıçağınızı düzenli olarak bilemek, bıçağın her zaman keskin kalmasına yardımcı olur. Çok sık bileme yapmanız gerekmeyecektir.