Göz sağlığına iyi geldiği belirtilen palamut balığı görme bozukluklarını iyileştirmede etkilidir. Özellikle gece görüşünün gelişmesini sağlayabilir. Yüksek besin değerine sahip bu gıda, göz sağlığını korumak adına tüketilmesi gerekenler arasında yer alıyor.