Çoğu tarifte pirinç yerine kinoa kullanabilirsiniz. Kinoa, pirinç gibi her türlü lezzet profiline kolayca uyum sağlayabilir ve köri, sote ve güveçlerin yanında servis edilebilir, çorbalara karıştırılabilir, soslarla kaplanabilir ve daha fazlası yapılabilir.