Püf NoktasıKimse bilmiyor, pilavınız tane tane dökülecek! Tek bir küp yeterli, cam gibi parlıyor
5/10![Kimse bilmiyor, pilavınız tane tane dökülecek Tek bir küp yeterli, cam gibi parlıyor]( "Kimse bilmiyor, pilavınız tane tane dökülecek Tek bir küp yeterli, cam gibi parlıyor")
Pirinci pişirmeden önce iyice yıkayıp nişastasından arındırmak önemlidir. Ayrıca, pirinci tuzlu suda en az 10 dakika bekletmek, lapa olmasını önleyecektir. Nişastasından tam arındırılmamış pirinç, pişerken su salacak ve pilavın kıvamını bozacaktır.
6/10![Kimse bilmiyor, pilavınız tane tane dökülecek Tek bir küp yeterli, cam gibi parlıyor]( "Kimse bilmiyor, pilavınız tane tane dökülecek Tek bir küp yeterli, cam gibi parlıyor")
Pirinçler kavrulurken ocağın altını fazla açmamak ve sürekli karıştırmamak gerekir. Aralıklarla 1-2 dakika kadar karıştırarak her bir pirinç tanesinin kavrulmasını sağlamalısınız.
7/10![Kimse bilmiyor, pilavınız tane tane dökülecek Tek bir küp yeterli, cam gibi parlıyor]( "Kimse bilmiyor, pilavınız tane tane dökülecek Tek bir küp yeterli, cam gibi parlıyor")
Eğer pirinçleri kaşığa alıp hafif salladığınızda tane tane dökülüyorsa, kavurma işlemi doğru yapılmış demektir.
8/10![Kimse bilmiyor, pilavınız tane tane dökülecek Tek bir küp yeterli, cam gibi parlıyor]( "Kimse bilmiyor, pilavınız tane tane dökülecek Tek bir küp yeterli, cam gibi parlıyor")
Pirinçler kavrulduktan sonra ekleyeceğiniz suyun mutlaka kaynar su olması gerekmektedir. Ekstra lezzet katmak için suya bir miktar tereyağı ekleyebilirsiniz.
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
