KURU ÖKSÜRÜĞE VEDA
İğde, C vitamini açısından son derece zengin olduğundan kış mevsiminde tüketilmesi vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. İğde soğuk algınlığına karşı vücudun korunmasına da yardımcı olur. Kuru iğde ile yaprağı birlikte kaynatıldığı zaman elde edilen çayın, kuru öksürüğe faydalı olduğu biliniyor.
20 ADETTEN FAZLA TÜKETMEYİN
İğde direkt olarak meyve şeklinde yenilecekse günde yaklaşık 20 adetten fazla tüketilmemesi öneriliyor. Ancak her bünye için bu sayı değişiklik gösterebiliyor. Çay olarak içilecekse günde 1 fincandan fazla içilmemesine özen gösterilmeli. İğde süt karışımı olarak tüketilecekse de yine günde 1 bardak içilmesi yeterli olacak.
KABUKLARINI ÇÖPE ATMANIZA GEREK YOK
İğde meyvesi sert bir kabuğa sahip olduğundan genellikle kabuğu soyularak tüketiliyor. Böylece iğdenin içerisinde yer alan beyaz kısım daha kolay hazmediliyor. Ancak dilerseniz kabuğu ile de tüketebilirsiniz. Kabukla tüketiminin sağlığınıza herhangi bir zararı yok.
VİTAMİN DEPOSU
Anti-inflamatuar etkiye sahip olan iğde meyvesi, içerisinde bulunan A ve E vitaminleri sayesinde yara iyileşmesini destekliyor. Bu meyve sadece dokuları güçlendirmekle kalmayıp aynı zamanda metabolizmayı da dengeliyor.
