Kendisini yiyip suyunu döktük! Kolesterole birebir, bağırsakları saat gibi çalıştırıyor
06.11.2023 - 11:59 | Son Güncellenme:
Mısır haşlanmış haliyle sinemada patlamışıyla bizi mutlu eden yiyecekler arasında. Her türlü yenen mısırın suyu ise hep çöpe dökülüyor. Oysa sindirim sistemini çalıştıran mısırın suyu da kendisi kadar faydalı!
MISIR SUYU İÇİN
Haşlanmış mısırın suyunu hiç içmemiş olabilirsiniz. Ancak artık çöpe dökmemek için sebepleriniz var. Mısır suyu bağırsakları temizler, hücreleri yeniler, yağ yakımını hızlandırır, mide asitlerini düzenler, yemek soslarına lezzet verir, doğal vitamin kaynağıdır ve bitkileri canlandırır. Bu faydalarıyla öne çıkan mısır suyu da artık hayatımızda yerini alsın.
MISIRIN EN FAYDALI HALİ
Mısırı tam anlamıyla değerlendirmek için haşlamak en doğrusu olacaktır. Böylece hem kendisinden hem de suyundan yararlanabilirsiniz. Ayrıca közlemek de faydalı pişirme tekniklerindendir.
ŞAHİN GİBİ GÖZLER İÇİN VİTAMİN DEPOSU
İçerdiği B6, çinko, demir, magnezyum, potasyum ve demir mısırı oldukça yararlı bir sebze haline getiriyor. Mısırın sarı taneleri görüş merkezinde oluşabilecek görme bozukluğu riskini azaltan karotenoidler denen maddeler içerir. Bunun yanında mısır, beta-karoten de içeriyor. Böylece daha iyi bir görme yeteneği sağlıyor. Ayrıca A vitamini ile mısır uzun vadede göz sağlığını koruyor.
SİNDİRİM SİSTEMİ MUCİZESİ
Mısır lif açısından oldukça zengindir. Ayrıca yüksek miktarda karbonhidrat içermesi sindirim sistemi ve bağırsak sağlığını da korur.
Sindirim sistemi sağlığı açısından oldukça faydalı olan mısırın bu özelliği sayesinde bağırsak sendromu, kabızlık, ishal gibi sorunlar oluşmaz.
KOLESTEROL VE ŞEKER HASTALARINA BİREBİR
Mısır ve mısır yağı kan akışını arttırır, kolesterol emilimini düşürür ve insülini düzenler. Bu özellikleriyle mısır, şeker ve kolesterol hastaları için mükemmel bir seçimdir. Mısır, B1 Vitamini, B5 Vitamini ve C Vitamini açısından oldukça zengin olduğundan hastalıklarla mücadelede ve yeni hücrelerin üretilmesinde de önemli rol oynar.
