Nohut konservesi suyu veya haşlama suyu ise humusun kıvamını koyulaştırmak için kullanılabilir. Humustaki suyun yerine, ham maddesi olan nohutun suyunu kullanın. Bu sıvıyı buz küpleri ile birlikte eklediğinizde mükemmel sonucu alabilirsiniz.