Özellikle hamile kadınlarda görülen demir eksikliği bebeğin beyin gelişimini olumsuz yönde etkileyebilir. Ayrıca doğum esnasında ve sonrasında bazı aksaklıklara sebep olabilir.
Çocuklarda görülen demir eksikliği ise çocukların mutluluğunu olumsuz yönde etkiliyor ve sosyal aktivitelerinde düşüklüğe neden olabiliyor.
Bu eksiklik yetişkin ve çocuklarda giderilmediğinde uzun vadede başka sağlık sorunlarını da beraberinde getiriyor. İngiltere'deki Oxford Üniversitesi'nden beslenme profesörü Michael Zimmerman bunun büyük bir küresel sorun olduğunun altını çiziyor.
Dengeli beslenmeyle, demir açısından zengin gıdaları yiyerek yeterli demirin alınması ve eksiklik yaşanmaması gerekir. Fakat bu her zaman mümkün olmayabilir. Karaciğer, kırmızı et, bakliyat, kuru yemiş ve kurutulmuş meyveler iyi birer demir kaynağı olarak bilinir.
Bir kişinin demir eksikliğinin olması, anemi olacakları anlamına gelmiyor. Avustralya'daki Melbourne Nüfus ve Küresel Sağlık Okulu Başkanı ve demir eksikliği uzmanı klinik hematolog Sant-Rayn Pasricha "Demir eksikliği anemiden önceki aşamadır" diyor. Pasricha'nın da aralarında bulunduğu bazı uzmanlar demir eksikliğinin her durumda bir sorun oluşturmayabileceğini düşünüyor – özellikle de bu kişilerin bir sağlık şikayeti yoksa.
Dünya Sağlık Örgütü için yaptığı bir araştırmada demir eksikliği olan ve halsiz hisseden kadınlara demir takviyesi verildiğinde halsizliklerinin geçtiğini fakat demir eksikliği olmasına rağmen halsiz hissetmeyen kadınlara takviye verildiğinde ise enerji seviyelerinde bir değişim olmadığını görmüş:
"Bu da bize gösteriyor ki, en azından yetişkinlerde, demir eksikliği nedeniyle kötü hisseden kişilerin tedavi edilmesi önemliyken, bunun etkisini hissetmeyen kişilere de demir takviyesi verilmesinin gerekli olup olmadığı meçhul."
Demir eksikliği ortadan kaldırmak için en doğru yöntem dengeli beslenmekten geçiyor. Bedeninizin demiri emme ve kullanmaya yatkınlığının en iyi olduğu yöntem budur.
Ancak doktorlar tarafından bir kişide demir eksikliğine dayalı anemi sorunu oluştuysa iyileştirmek için beslenmenin yanına bir de hızlı bir takviye eklemek gerekiyor.
Demir eksikliğiyle ilgili alınması gereken takviyelere kendiniz karar vermemelisiniz. Demir takviyesinin kullanımı dikkat ister, fazla bir doz almanız başka sorunlara neden olabilir. Bu nedenle en doğru takviyeyi doktorunuzun tavsiyesi üzerine almalısınız.