YAĞLARI SU GİBİ GÖTÜRÜYOR
Vücutta yap bırakmayan lezzetli içecek için gerekli malzemeler sadece Türk kahvesi, su ve bir çay kaşığı tarçın. Cezveye bir kahve fincanı su, 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi ve 1 çay kaşığı tarçın ekleyin.
Aynen Türk kahvesi yapar gibi, karışımı hafifçe köpürene kadar ısıtın ve olduğunda için. Bu içecek güne enerjik başlamanıza yardımcı olmanın yanında, metabolizmanızı hızlandırır ve gün boyunca şeker ihtiyacınızı azaltır.
YÜKSEK ANTİOKSİDAN
Antioksidanlar genellikle meyve ve diğer gıdalarla ilişkilendirilse de, tarçın da yüksek oranda antioksidan içerir. Bu nedenle tarçın, sadece lezzeti ve kokusuyla değil, sağlık açısından da değerli bir baharat olarak biliniyor.
ZAYIFLAMAYI KOLAYLAŞTIRIR
Kahve, sizi tok tutarken, her sabah fincanınıza eklediğiniz tarçın da tatlı isteğinizi kontrol altında tutamaya yardımcı olur. Tarçın, insülin seviyelerini dengeleyerek ani yükselmeleri önlediğinden, iştahınızı da kontrol altına alır. Bazı araştırmalar, tarçının yağ yakımını artırabileceğini ve bu da kilo verme sürecini hızlandırabileceğini gösteriyor. Tarçın ayrıca yağ hücrelerinin yağ depolanmasının da önüne geçebilir.
KAN ŞEKERİNİ DÜZENLER
Kahvenizi tatlandırmak istiyorsanız, şeker yerine tarçın kullanmak daha sağlıklı bir seçenek olabilir. Tarçın, tatlı bir lezzet vermenin yanında, şekerin neden olabileceği kalori yükünü ve zararlı etkilerini de engeller. Tarçın yemek sonrası kan şekerinin ani yükselmesini yavaşlatarak, vücudun insülin etkinliğini artırır ve dokularda ve eklemlerdeki iltihaplanmayı önleyerek tüm vücuda da fayda sağlayabilir.
VİTAMİN VE MİNERAL DEPOSUDUR
Tarçın, sağlık için önemli bir baharat olarak kabul ediliyor. Sadece bir çorba kaşığı tarçın, 4 gram lif içeriyor. Ayrıca günlük manganez ihtiyacınızın yüzde 68'ini, kalsiyumun yüzde 8'ini, demirin yüzde 4'ünü ve günlük K vitamini gereksiniminin yüzde 3'ünü karşılıyor.
ŞEKERİN SAĞLIKLI ALTERNATİFİDİR
Tarçın, tek başına acı bir tat verse de, yiyecek ve içeceklerle birleştiğinde tamamen farklı bir lezzet ortaya çıkarıyor. Kahvenize bir tutam tarçın eklemek, tadını önemli ölçüde değiştirir. Bu sayede, şeker kullanmadan sağlıklı bir şekilde kahvenizin keyfini çıkarırsınız.
Kahvenize bir ya da iki çay kaşığı toz tarçın karıştırabilir ya da fincanınıza bir tarçın çubuğu ekleyebilirsiniz. Her iki yöntem de tatlı bir lezzet elde etmenize yardımcı olabilir. Bu küçük dokunuşlar, kahvenizin tadını önemli ölçüde zenginleştirir.
HASTALIKLARA KARŞI KORUYUCUDUR
Tarçın tüketmek, boğaz ağrısı, sinüs sorunları ve hatta alerjilerin önlenmesine yardımcı olur. Tarçın, içerdiği antioksidan sayesinde bakterilerin büyümesini durdurur, kolesterolü düşürür ve vücudu sağlıklı tutmaya yardımcı olur.
BEYİN SAĞLIĞINI KORUR
Sabah kahvenizdeki kafein, beyninizi uyarırken, içerisine tarçın eklemek de zihinsel performansınızı artırır ve beyin fonksiyonlarınızı destekler. Bu birleşim, gününüze daha odaklı ve enerjik bir başlangıç yapmanızı sağlar. Tarçının kokusu bile işleme becerilerinizi geliştirirken, sindirilmesi ise daha fazlasını sağlar.
ENERJİ VERİR
Sabah kahvenize tarçın eklemek, kafeinli kahveyle birleştirdiğinizde size ihtiyacınız olan ekstra enerjiyi sağlar. Tarçın, kan şekerinizi dengede tutarak enerji seviyenizi sabit tutabilir ve gün boyunca daha istikrarlı bir performans sergilemenize yardımcı olabilir.
KALBİ KORUR
Yapılan araştırmalar, tarçının kalp ile ilgili rahatsızlık ve hastalık riskini azalttığını gösterir. tarçın zararlı trigliserit seviyelerini yüzde 30'a kadar düşürebilir ve kalp sağlığı ile ilgili sorunlara karşı koruyucu bir etki gösterebilir.
