Kinoa, diğer tahıl ve baklagillere kıyasla daha düşük kalori içerir ancak besleyici değerleri oldukça yüksektir. Düşük kalori alımı, kilo vermenin temel koşullarından biridir ve kinoa, bu ihtiyacı karşılayarak vücudu aynı zamanda besleyici öğelerle destekler.