İkinci yufkayı ilk yufkanın üzerine yerleştirin ve aynı şekilde soslayın. Ardından, üçüncü yufkayı da en üste koyun ve yine sos sürün. Üst üste yerleştirilmiş ve soslanmış yufkaların üzerine patatesli harcı yayın. Harcı fazla kalın veya çok ince yaymamaya özen gösterin.