10.03.2024 - 08:54 | Son Güncellenme:
Katıldığı canlı yayınlarda yaptığı açıklamalarla dikkat çeken Prof. Dr. Canan Karatay, iyi bir hafıza için tüketilmesi gereken besinlerle ilgili yaptığı açıklamalarla gündeme geldi.
Beslenmeyle ilgili yaptığı açıklamalarla gündeme gelen Prof. Dr. Karatay iyi bir zihin sağlığı için tüketilmesi gereken besinleri sıraladı.
Beyin hastalıklarından korunmak için yumurta, iyot, D vitamini ve balık yağının çok önemli olduğuna değinen Prof. Dr. Karatay, iyi bir hafıza ve zihin sağlığı için bu besinlerin oldukça önemli olduğunun altını çizdi.
Yumurtanın yüksek miktarda vitamin ve mineral içerdiğini, kas ve kemik gelişimi, kalp sağlığını için sayısız faydası olduğunu söyleyen Karatay, aynı zamanda yumurtanın hafıza, göz ve beyin sağlığı için tüketilmesi gereken bir besin olduğuna değindi.
Karatay, "Göz sağlığını korur. Hafızayı güçlendirir. Beyin sağlığı için oldukça faydalıdır. Bedenin demir oranını yükseltir. Bedenin protein gereksinimini karşılar" dedi.
Canan Karatay'ın önemli olduğuna değindi besinlerden biri olan iyot ise tiroid bezinin sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlar.
Özellikle bebeklerde ve çocuklarda zihin gelişiminin sağlıklı bir şekilde sağlanmasına büyük bir görev alır. Zihinsel mekanizmaların işleyişine katkıda bulunur.
Balık yağı iyi kolesterolü yükselttiği için damar tıkanıklarını önlemeye yardımcı olur.
Balık yağı çocuklarda dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu gibi sorunları önlemede yardımcı olabilir.
Kalsiyum ve fosfor emilimine katkıda bulunan D vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir.