Porsiyon başına 2 gramdan az doymuş yağ ve 15 miligramdan az diyet kolesterolü içeren süt bazlı sütler kalp sağlığı için en iyisidir. Karbonhidrat alımına dikkat edenler, daha düşük karbonhidrat içeriği için fındık bazlı sütleri veya ultra filtrelenmiş inek sütünü tercih edebilirler.