Avokadonun yumuşama sürecini hızlandırmanın en popüler yöntemlerinden biri kağıt torba yöntemidir. Avokadoyu bir kahverengi kağıt torbanın içine koyun. Torbanın içine bir adet muz, elma veya domates ekleyin. Bu meyveler, avokadonun daha hızlı olgunlaşmasını sağlayan etilen gazı salgılar. Torbanın ağzını tamamen kapatmadan bekletebilirsiniz.
Eğer kağıt torba bulamıyorsanız, pirinç ya da un kullanarak da avokadonuzu hızlıca olgunlaştırabilirsiniz. Derin bir kase veya kutuya bol miktarda pirinç ya da un koyun. Sert avokadoyu pirinç ya da unun içine gömün, her tarafının kaplanmış olduğundan emin olun. Ardından oda sıcaklığında bekletmeye başlayabilirsiniz.
Eğer avokadoyu hemen kullanmanız gerekiyorsa ve olgunlaşması için günlerce bekleyemiyorsanız, fırına atmayı deneyin. Kulağa ilginç gelse de bu yöntem işe yarıyor. İlk olarak fırını 90-100 dereceye ayarlayın. Ardından avokadoyu alüminyum folyoya sarın. Fırının içine koyun ve yaklaşık 10-15 dakika bekletin. Yumuşadığını gözlemlediğinizde çıkarabilirsiniz.
