%90'dan fazla su içeren karpuz, vücudun sıvı ihtiyacını karşılayarak dehidrasyonu önler. Yaz aylarında terleme nedeniyle kaybedilen sıvının geri alınmasını sağlayabilir. Ayrıca bilimsel verilere göre karpuzun şeker içeriği kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
Gün boyu enerji depolamak için aşırıya kaçmadan, aç karnına karpuz tüketebilirsiniz. Karpuzun ani kan şekeri dalgalanmalarını önleyeceği söyleniyor. Doktorlar, insülin direnci ve diyabet sorunu olan kişilerin 2 dilim karpuzu aşmaması gerektiğini belirtiyor.
Karpuzun içerisindeki amino asit olan sitrülin kas ağrılarını hafifletebilir. Sabah tükettiğiniz yeterli miktarda karpuz, kas problemlerini azaltabilir. Gün içerisinde daha esnek hissetmenizi sağlar. Aynı zamanda spor sonrasında 1 bardak karpuz suyu tüketebilirsiniz.