Diyetisyen Abbey Sharp USA Today'e şunları söyledi: "Tüm meyve suları genellikle şekerlerin emilimini yavaşlatmaya ve glisemik indeksi azaltmaya yardımcı olan faydalı liflerinden arındırılır. Dolayısıyla portakal suyu, tatlandırılmadığında bile kan şekerinin aniden yükselmesine neden olabilir."