2 porsiyonu mucize yaratıyor !
20.08.2013 - 10:53 | Son Güncellenme:
88 bin kişinin katıldığı araştırmalarda haftada 2-3 öğün somon yiyenlerin yaşa bağlı maküla dejenerasyonu riski 1/3 oranında azalıyor.
Avustralya Melbourne Üniversitesi'ndeki Göz Sağlığı Merkezi'nden Dr. Elaine Chong, omega-3 yağ asitlerinin retinadaki sinir hücrelerine olan yararını açıkladı.
Bu yağ asitlerinden özellikle DHA olarak adlandırılanı vücudumuzda en çok retinada bulunuyor. Bu nedenle omega-3 yağ asidi içeren somon, alabalık ve sardalye gibi balıkların tüketimi büyük önem arz ediyor.
Omega-3 yağ asitleri içerdiğinden somon, beyindeki ruh halini etkileyen kimyasalların salgılanmasını tetikliyor ve iyi hissetme hali yaratıyor. Özellikle dopamin ve serotonin salgılanmasını arttırdığından mutluluk veriyor.
KEŞFETYENİ
Instagram'da yaptığı paylaşımlarla adından sıkça söz ettiren Yasemin Kay Allen, bu kez aşkını duyurdu.
