31.08.2010 - 10:16 | Son Güncellenme:
Sorumuzu doğru yanıtlayan iki yarışmacımız:
Meltem Büyükpolat
Feride Gümüş
MARDİN MUTFAĞINDA İFTAR
Medeniyetin başladığı topraklar”dan Suadiye’ye uzanan Cercis Murat Konağı, 10 bin yıllık bir kültürün yemeklerini iftar sofranıza taşıyor. Mardin mutfağının eşsiz lezzetleriyle hazırlanan iftar sofraları, geleneksel sunumlarıyla da ayrı bir keyif veriyor…
Mardin’de Mezopotamya’ya hakim bir noktada kurulu bulunan 122 yıllık Cercis Murat Konağı, İstanbul Suadiye’de açılan yeni şubesinde çok özel bir Ramazan mönüsü sunuluyor. Yöresel tatların ikram edildiği iftar yemeğine günün çorbası ve Mardin çiğ köftesiyle başlayıp, hurma, leblebi helvası ve taş kırma Derik zeytinin de aralarında olduğu iftariyeliklerle devam edeceksiniz. Haşlanmış ve kızartılmış içli köfte, etli patlıcan dolma, sembusek, kaburga dolması, saç tava, birbirinden lezzetli yöresel yemekler ve Mardin’den özel olarak getirtilen kuzu etleriyle hazırlanan ızgara çeşitleri iftarınızı unutulmaz kılacak. Özel Cercis Murat Konağı tatlı tabağı, sumak şerbeti ve zencefilli limonata ise ne kadar doğru bir karar verdiğinizi ispatlayan diğer tatlar olacak.
Cercis Murat Konağı’nın Mardin izlerini taşıyan dekorasyonu da sizleri kapıdan girdiğiniz anda etkileyecek. Kapalı ve açık alan olarak hizmet verilen mekanda geleneksel sunumlarıyla ikram edilen özel Ramazan mönüsünün fiyatı 45 TL. Tel: ((216) 410 92 22
YARIŞMA KURALLARI
-Sorumuza doğru yanıt veren 1000. ve 2000. 2 kişiye Cercis Murat Konağı'nda çift kişilik iftar yemeği hediye ediyoruz.
-Kazanan yarışmacılarımız 27 Ağustos'ta açıklanacak ve e-posta ile bilgilendirileceklerdir.
- Kazandığınız iftar yemeği hediyesini Ramazan ayı boyunca dilediğiniz bir akşam değerlendirebilirsiniz.
- Kazanan yarışmacılarımız kendilerine gönderilen e-postaya 24 saat içinde cevap vermedikleri takdirde, hediye bir sonraki kişiye devredilecektir.