Kış hazırlığı yapanlara tarhana çorbasının püf noktası! Asla topaklanmıyorKış mevsimi yaklaşırken, soğuk günlerde sizi ısıtacak ve besleyecek sağlıklı yiyeceklere ihtiyaç duyarsınız. İşte tam da bu noktada, geleneksel bir Türk mutfağı lezzeti olan tarhana çorbası devreye giriyor. Ancak tarhana çorbası yaparken en sık karşılaşılan sorunlardan biri, çorbanın topaklanmasıdır. Bu yazıda, tarhana çorbası yaparken topaklanmayı önlemek için bazı püf noktalarını paylaşacağım.