Elma sirkesini yanlış mı tanıdık? En önemli yeri 'anası'Keskin salata soslarından turşulara kadar elma sirkesi, girdiği tüm yiyeceklere lezzet katar. Ancak bundan da öte, sindirime yardımcı olmak ve kolesterol seviyelerini düşürmek için kullanılan bu güçlü sıvı birçok kişinin vazgeçilmezidir. Peki elma sirkesi sanıldığı gibi sağlığa yararlı mı yoksa sirke fazla mı abartılıyor?
2 bin yıldır hiç değişmedi! Bu sirke çok başka, dibindeki tortuda bile şifa varElma sirkesi ile ilgili çok fazla şey duyup okuduğunuza eminiz! Bu mucizevi sıvının sindirimi kolaylaştırması, bağışıklığı güçlendirmesi ve cilt güzelliğine olan faydası artık pek çok kişi tarafından biliniyor. Peki, çok eski bir halk ilacı olan elma sirkesinin bilimsel olarak da kanıtlanmış iyileştirici özelliklerini öğrenmeye ne dersiniz? İşte her gün sirke tüketmeniz için 5 haklı neden…
Elma sirkesi nasıl yapılır?Elma sirkesi sağlık açısından faydalarının yanında lezzeti ile ön plana çıkan, son yıllarda en çok rağbet gören sirke türlerinden biri hâline gelmiştir. Temizlikten salatalara hatta birkaç hastalığın tedavisinde kullanılan elma sirkesi de diğer bütün sirkeler gibi fermantasyon yöntemi ile elde edilir.