1 kaşık çay sarımsakları böyle koruyor! Aylarca ilk günkü gibi taptaze kalacakSarımsak, yemekleri daha farklı ve daha lezzetli hale getiren harika bir baharattır. Hem hastalıkların tedavisinde hem de yemeklerde kullanılan sarımsağın faydaları saymakla bitmez. Ancak sarımsak çeşitli koşullara bağlı olarak bozulabilir, dolayısıyla sarımsağın saklama koşullarına dair bazı inceliklere sahip olmak gerekir. Peki, sarımsak nasıl saklanır?
30.01.2025Püf Noktası
Buzdolabında saklıyoruz ama gıda zehirlenmesine davetiye çıkarıyor! 2 günden fazla kalınca bakteri üretiyorEvde artan yemekleri ve çeşitli gıdaları saklamak için buzdolabı en güvenli yer gibi görünse de, buzdolabında fazla uzun süre bekleyen yiyecekler, düşündüğümüz kadar masum olmayabilir. Buzdolabında sakladığımız bazı gıdalar, özellikle 2 günden fazla bekletildiğinde, zararlı bakterilerin üremesi için uygun bir ortam oluşturur. Bu durum, farkında olmadan tükettiğimiz yiyeceklerin gıda zehirlenmesine yol açmasına neden olabilir. Peki, buzdolabında hangi gıdalar tehlike saçıyor ve nelere dikkat etmeliyiz?
23.08.2024Bilgi Rehberi