Şakşuka nasıl yapılır?Şakşuka, patlıcanın en lezzetli hallerinden biri olup; Akdeniz bölgesinin ünlü yemeklerindendir. Patlıcan minik minik doğranırken çıkan “şak şuk” seslerinden dolayı şakşuka denildiği düşünülmektedir. İşte kolay yapımı enfes tadıyla şakşuka.
Bugün ne pişirsem? - 26 Mayıs günün menüsüBugün günün menüsünde "Bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için Türk mutfağından çok lezzetli tarifler seçtik. İşte 26 Mayıs günün menüsü ve tarifleri...
ŞakşukaŞakşuka deyince akla patlıcan, biber, patates, kabak gibi sebzelerin ufak ufak, küp gibi doğranarak kızartılıp üzerine domates sosu dökülmesidir.