Çok tuzluysa suya değil, yoğurda yatırın! Lezzeti de kıvamı da lokuma dönüşüyorPeynir, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olup pek çok yemeğe de lezzet katar. Ancak bazı peynirlerin yüksek tuz oranı, özellikle tuz tüketimini azaltmak isteyenler için sorun oluşturabilir. Fazla tuz, peynirin tadını baskılayabilir ve sağlıklı bir tüketim için alternatif yöntemler aramanıza neden olabilir. İşte peynirin fazla tuzunu alarak daha keyifli bir tüketim sağlayacak etkili yöntemler.
Peynir nasıl muhafaza edilmeli?Peynir üreticisi Hakan Şen, Türk yemek kültürünün en önemli besinlerinden olan peynir için doğru saklama ve yıkama tüyosunu açıkladı.