Pamuk Yağı nedir? Tantuni neden Pamuk Yağı ile yapılır?Mersin yöresine ait tantuni, ilk olarak sokak lezzeti şeklinde ve farklı etlerle ortaya çıkmıştır. Özelliklerinden, lezzetini aldığı maddelerden biri de kullanılan pamuk yağı! Peki, pamuk yağı nedir, yararları neler? Tantunide neden pamuk yağı kullanılır?
2.10.2023Bilgi Rehberi
Pamuk Yağının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?Pamuk yağı; Omega 6- 9 yağ asitleri açısından zengindir. Pamuk yağı; pamuk bitkisinin tohumlarından elde edilmektedir. Pamuk yağı, çoğu zaman pişirme amaçlı şekilde kullanılmaktadır. Bununla beraber kızartma yağlarına nazaran daha hafif bir tadı vardır. Peki Pamuk yağının faydaları nelerdir? Neye iyi gelir? Tüm detayları ile derledik.
27.07.2021Yaşam
Adana'da pamuk yağı fabrikasında yangınSon dakika gelen bilgilere göre; Adana'da, Şubat ayında yangın çıkan, itfaiyenin 4 günlük çalışmasıyla söndürülen pamuk yağı fabrikasında yine yangın çıktı. Bölgeye sevk edilen itfaiye ekiplerinin yangına müdahale etti.
5.04.2020Gündem
Adana'da pamuk yağı fabrikasında yangınSon dakika gelen bilgilere göre; Adana'da, Şubat ayında yangın çıkan, itfaiyenin 4 günlük çalışmasıyla söndürülen pamuk yağı fabrikasında yine yangın çıktı. Bölgeye sevk edilen itfaiye ekiplerinin yangına müdahale etti.
5.04.2020Gündem
Fabrikada çıkan yangın 15 saattir söndürülemedi!Adana’da gece 03.00 sıralarında bir fabrikada başlayan yangın aradan 15 saat geçmesine rağmen söndürülemedi. Yangın drone ile de havadan görüntülendi.
13.02.2020Gündem
Evde tantuni yapımıTantuni, Mersin ilimizin milli yiyeceği olarak anılabilecek yemeklerden sadece biridir. Tantuni bir çeşit et/tavuk dürümdür. Etin ya da tavuğun sacda/tavada pişirilmesi ve ince kıyım doğranmış maydanoz, soğan ve domatesle birlikte servis edilmesi ile özetlenebilecek bir yemek olan tantuni tarifi için yazımızı okuyabilirsiniz...
24.04.2018Gündem