Mavi yumurta diğer yumurtalardan daha mı faydalı?Mavi yumurta, son dönemle çok popüler hale geldi. İddialara göre mavi yumurtanın diğerlerine oranla besin değeri daha yüksek. Peki, yumurtanın kabuğu neden mavi oluyor? Mavi yumurtanın faydaları nelerdir? Çok merak edilen bu konu hakkında Dr. Öğr. Üyesi Serhat Koran, mavi yumurta ile ilgili bakın neler söyledi...
6.07.2021Sağlıklı Beslenme
Açık mavi yumurtalar şaşırtıyorAmasya’da emekli Sadık Şen’in (73) evinin bahçesinde beslediği Amerikan ırkı tavukları, açık mavi renkte yumurtluyor.
4.10.2020Yaşam
Almanya'dan gelen komşusundan aldı! Mavi yumurtaları gören şaşırıyorAmasya’da emekli Sadık Şen’in (73) evinin bahçesinde beslediği Amerikan ırkı tavukları, açık mavi renkte yumurtluyor.
4.10.2020Gündem
Almanya'dan gelen komşusundan aldı! Mavi yumurtaları gören şaşırıyorAmasya’da emekli Sadık Şen’in (73) evinin bahçesinde beslediği Amerikan ırkı tavukları, açık mavi renkte yumurtluyor.
4.10.2020Gündem
Mavi yumurtaya büyük ilgi! Talebe yetişemiyorMavi renginin yanı sıra yüksek protein değeri ve besleyici özelliğiyle ilgi gören mavi yumurtaya yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınıyla mücadele sürecinde talep arttı.
4.06.2020Haberler
Edirne'de cins tavuk yetiştiren esnaf "mavi yumurta" talebine yetişemiyorMavi renginin yanı sıra yüksek protein değeri ve besleyici özelliğiyle ilgi gören mavi yumurtaya yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınıyla mücadele sürecinde talep arttı.
4.06.2020Ekonomi
Mavi yumurtlayan tavuk görenleri şaşırtıyorAdana’nın Kozan ilçesinde hobi olarak tavuk besleyen Ali Galip Öztürk'ün mavi yumurta veren tavukları çevre sakinlerinin ilgi odağı oldu.
16.04.2020Haberler
Bu tavuklar mavi yumurtluyorAmasya'da Sadık Şen, 10 yıl önce komşusu tarafından Almanya'dan getirilen Amerikan ırkı olan Ameraucana cinsi tavuklardan aldığı yumurtalardan civciv elde etti. Daha sonraki yıllarda bir tane ile başlayan ve toplam 16'ya çıkardığı tavuklardan mavi yumurta elde etti. Hobi olarak başladığı ve tutku haline gelen tavuk merakını anlatan memur emeklisi Sadık Şen, 10 yıldır bu işi hobi olarak yapıyorum. Önceden temiz olmuyor diye sevmezdim. Ama şimdi tavuklarıma çocuğum gibi bakıyorum. Komşumuzun Almanyadan getirdiği Amerikan ırkı olan Ameraucana cinsi tavukların yumurtasını kuluçkaya yatırarak civciv elde ettim. Daha sonra bu sayıyı zamanla artırdım. İsteyen komşularımıza da kuluçka için verebilirim. Mavi yumurtayı görenler çok şaşırıyor dedi.
11.09.2019Haberler
Amerikan ırkı tavukları mavi yumurtluyorAmasya Merkez Şeyhcui Mahallesi'nde yaşayan Sadık Şenin (71) evinin bahçesinde beslediği Amerikan ırkı tavukları mavi yumurtluyor.
14.02.2018Ekonomi
Amerikan ırkı tavukları mavi yumurtluyorAmasya Merkez Şeyhcui Mahallesi'nde yaşayan Sadık Şenin (71) evinin bahçesinde beslediği Amerikan ırkı tavukları mavi yumurtluyor.
14.02.2018Ekonomi
İki tavuk aldı hayatı değişti!Sivas’ın Gölova ilçesine bağlı Karayakup köyünde yaşayan Nurhan Doğan, aldığı iki tavuğun yeşil yumurta vermeye başlamasının ardından başladığı işte şimdi taleplere yetişemiyor.İlçeye 9 kilometre uzaklıkta bulunan Karayakup köyünde yaşayan evli ve 3 çocuk annesi Nurhan Doğan (37), iki adet tavuk aldı. Tavukların yeşil yumurta verdiğini fark eden Doğan yumurtayı araştırmaya başladı. Yaptığı araştırmalarda yumurtanın vitamin değerinin çok yüksek olduğunu öğrenen ev hanımı Doğan yumurtadan üretmeye başladı. Zamanla şehir dışına da satış yapmaya başlayan Doğan şimdi taleplere yetişemiyor.İki tavuk ile üretime başladığını ifade eden Nurhan Doğan,"Yeşil yumurtlayan tavuklara 2-3 tavuk olarak başladım şu anda bunlara vitamin değeri yüksek diye çok talep var. İsteyen de çok ben de elimden geldiği kadar çoğaltmaya çalışıyorum. İnşallah da daha ilerleteceğim. Yeşil yumurtlayan tavukları çoğaltacağım yan tarafa bir kümes daha yapacağız tavukların sayısını 100'e kadar çıkartmak istiyoruz" dedi.YEŞİL YUMURTLAYAN TAVUK REKOR FİYATLA SATILIYOR Yeşil yumurtlayan tavukların özellikle damızlık olanları mezatlarda yüksek fiyatlardan alıcı buluyor. Türkiye'de "yeşil yumurtacı" ismiyle bilinen, yeşil ve mavi renkteki yumurtaları dolayısıyla geçen yıl süs tavuğu besleyenlerden fazla talep gören Şili kökenli "araucana" cinsi tavuklar, az bulunması nedeniyle mezatlarda yüksek fiyattan satılıyor.Bursa Süs Tavukları Bahçe Hayvanları Sevenler Derneği Başkan Yardımcısı HASAN Erk, yeşil ve mavi renkte yumurtalarıyla dikkati çeken araucanaların son dönemde süs tavukçuluğu yapanlardan yoğun ilgi gördüğünü söyledi.Araucanaların koleksiyonculara hitap eden bir tavuk cinsi olduğunu ve insanların bu hayvanın yumurtalarını gördüklerinde şaşırdıklarını anlatan Erk, "Araucanalar iki yıl öncesine kadar ülkemizde çok popüler hayvanlar değildi. Yumurtalarının yeşil ve mavi renkte olması süs tavukçuluğu koleksiyo
11.09.2019Haberler
Mavi yumurtanın faydalarıSon zamanlarda sıkça konuşulan mavi yumurtanın faydalarını biliyor musunuz? İşte mavi yumurtanın faydaları
24.05.2017Sağlık
Mavi yumurtanın faydalarıSon zamanlarda sıkça konuşulan mavi yumurtanın faydalarını biliyor musunuz? İşte mavi yumurtanın faydaları...
30.03.2017Sağlıklı Beslenme
Mavi yumurta almak için 2 ay bekliyorlar!Çankırı'da imam hatiplik yapan Sadık Sevinç, yetiştirdiği "ameraucana" cinsi 10 tavuktan elde ettiği mavi yumurtaları sosyal medya aracılığıyla Türkiye geneline gönderiyor.
29.03.2017Ekonomi
Mavi yumurta almak için 2 ay bekliyorlar!Çankırı'da imam hatiplik yapan Sadık Sevinç, yetiştirdiği "ameraucana" cinsi 10 tavuktan elde ettiği mavi yumurtaları sosyal medya aracılığıyla Türkiye geneline gönderiyor.
29.03.2017Ekonomi
Mavi yumurtayı bıçakla kesince...Çocukların severek yemesi için haşlanmış yumurtayı böyle mavi yaptı.
11.09.2019İlginç Videolar
Bu tavuklar mavi yumurta yumurtluyorBursa’da bir müteşebbisin yetiştirdiği Ameraucana cinsi tavukların mavi yumurtaları görenleri şaşırtıyor.Bursa Süs Tavukları ve Bahçe Hayvanları Yetiştiricileri Birliği Derneği Ömer Çakal, Amerikan ırkı olan Ameraucana cinsi tavukları besleyerek mavi renkte yumurta elde ediyor. Görenlerin hayrete düştüğü yumurtaları Ameraucana, cinsi tavuklar elde eden Çakal, yumurtaların tane fiyatlarını 5 ile 10 lira arasında satıyor. Bu mavi yumurtalarda kolesterol bulunmuyor ve astım hastalığının tedavisinde kullanılıyor.
11.09.2019Yaşam