Yemeği, salatası ve çayı! Her biri ayrı şifa deposu madımak otu tarifleriMadımak otu Bolu’dan Erzurum’a kadarki topraklarda yetişen ve özellikle bölge halkının sıklıkla tercih ettiği bir ottur. Faydaları saymakla bitmeyen bu yeşillikle yapılacak tarifler de hem sofranıza sağlık hem de lezzet getirebilir. İşte detaylar!
Doğal bir mucize gibi! Madımak otunun bilinmeyen faydalarıTıbbi biyokimya uzmanı olan ve aynı zamanda bitki bilimi alanında da uzmanlaşan Prof. Dr. Aysun Bay Karabulut, Türkiye'nin doğal zenginliklerinden biri olan madımak otunun gizemli dünyasına ışık tuttu.
Madımak otunun bilinmeyen faydalarıKardiyoloji Uzmanı İsmail Erdoğu, hipertansiyon ve kalp hastalıklarının günümüzde en çok rastlanan kronik hastalıklardan olduğunu belirterek “Doğal, mevsimsel ve yaşanan coğrafyanın mahsulleriyle beslenmek çok önemli. Özellikle bahar mevsiminde kolaylıkla bulunan madımak otunun sağlık açısından bilinmeyen faydalarını açıkladı.
Tek tek elleriyle topluyorlar! Her derde devaSivas’ta baharın gelmesi ile doğada kendiliğinden yetişen ve birçok derde deva olduğu düşünülen madımak otu Sivaslılar tarafından elle tek tek toplanıyor. Madımak otunun kan şekerinin dengelenmesi, idrar söktürücü, mide ve bağırsak rahatlatıcı ve ishal sorunu gibi hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor.
Tek tek elleriyle topluyorlar! Her derde devaSivas’ta baharın gelmesi ile doğada kendiliğinden yetişen ve birçok derde deva olduğu düşünülen madımak otu Sivaslılar tarafından elle tek tek toplanıyor. Madımak otunun kan şekerinin dengelenmesi, idrar söktürücü, mide ve bağırsak rahatlatıcı ve ishal sorunu gibi hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor.