Basit ve lezzetli beyaz lahana salatasıBeyaz lahana; C, B ve E vitamininin yanı sıra demir, potasyum ve magnezyum minerallerini içerisinde barındıran bir kış sebzesidir. Kanserden koruduğu düşünülen beyaz lahana zayıflamak isteyenlerin de softasından eksik etmemesi gereken bir besin kaynağıdır.