Ne zeytinyağı ne de ayçiçeği! Kızartmayı şölene çevirecek, yüksek ısıya da dayanıklıKızartmalar, mutfakların en sevilen ve en çok tüketilen yiyeceklerinden biridir. Patates kızartması, kabak, patlıcan, tavuk, balık veya hamur işleri... Hepsinin lezzeti harika olsa da yanlış yağ kullanımı hem sağlık açısından risk taşıyabilir hem de lezzeti kötü etkiler. İşte kızartma yapmak için kullanacağınız en faydalı yağ.
Lezzetli bir yaz yemeği: KIZARTMA!Sıcak yaz günleri çeşit çeşit kızartmaların tüketildiği günlerdir. Ancak kızartma yağlı olduğunda bir adım geri durmaya çalışırız. İşte hem az yağlı hem de lezzetli kızartmaların formülü…