Son dakika istavrit haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan istavrit gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan istavrit haber sayfamızda...
10 ton balıkla döndü, kilosunu 50 liradan satışa çıkardıZonguldak’ta teknesiyle açıldığı denizde 10 ton istavrit ve mezgit yakalayan Çağrı Eliyazıcı, balıkların kilosunu 50 liradan satmaya başladı. Eliyazıcı, “Dün akşam bereketli bir balığa denk geldik. Bunu da halkımıza 50 liradan sunmaya karar verdik. Masrafları düştükten sonra gelirini de ihtiyaç sahibi ailelere dağıtacağız ramazan dolayısıyla” dedi.
10 ton balıkla döndü, kilosunu 50 liradan satışa çıkardıZonguldak'ta teknesiyle açıldığı denizde 10 ton istavrit ve mezgit yakalayan Çağrı Eliyazıcı, balıkların kilosunu 50 liradan satmaya başladı. Eliyazıcı, “Dün akşam bereketli bir balığa denk geldik. Bunu da halkımıza 50 liradan sunmaya karar verdik. Masrafları düştükten sonra gelirini de ihtiyaç sahibi ailelere dağıtacağız ramazan dolayısıyla” dedi.
Deniz ısındı, hamsi ve palamut azaldıRize'de deniz suyu sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi, balık tezgahlarını olumsuz etkiliyor. Sezonu erken kapatılmasına hazırlanılırken, tezgahlarda her gün azalan palamut ve hamsinin yerini diğer balıklar alıyor.
Kilosu 100 liradan satılan istavrit, hamsiyi geride bıraktıSakarya'da kilogramı 100 liradan tezgahlarda yerini alan istavrit, kilogramı 200 liradan satılan hamsinin yerini aldı. Vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşan bu balık, özellikle taze ve lezzetli olması sebebiyle tercih ediliyor.
Palamut tezgahlardaki yerini diğer balıklara bıraktıTrabzon’da balık tezgahlarında çeşitlilik sürüyor. Havaların ısınmasıyla birlikte av sezonu yavaş yavaş kapanırken, bu sezon bolca avlanan palamut tezgahlardaki yerini diğer balık çeşitlerine bıraktı.
Balık av sezonunda sona doğruTürkiye’de 1 Eylül’de başlayan balık avı sezonu 15 Nisan’da sona erecek. 1 Eylül'de denize açılan tekneler sezona palamut bolluğu ile başlarken, bu bolluk daha sonra istavrit, hamsi gibi çeşitlere de kısmen de yansıdı.
Tezgahlarda hamsi bolluğu! Kilosu 100 TLKaradeniz’de havaların soğumasıyla birlikte tezgahlarda balık çeşitliliği arttı. Samsun’da hamsinin boyu da yaklaşık 15 santimetreye ulaştı ve 100 TL’den tezgahlarda satılmaya başladı.
Tezgahlarda palamut bereketi sürüyorTrabzon'da, balık tezgahlarında çeşitlilik sürüyor. Sezonun başında bol avlanan palamut, tezgahlarda kendini göstermeye devam ederken, yavaş yavaş göçünü tamamlayacak olan hamside ise azalma dikkat çekiyor.
Hamsi fiyatına rağmen yoğun ilgi gördüKaradeniz'de havaların soğumasıyla birlikte tezgahlardaki balık çeşitliliği arttı. Trabzon’da ilk haftalarda bol avlanan palamut, yerini hamsiye ve diğer balık çeşitlerine bıraktı. Etkili olan kar yağışının ardından balıkçıların denize açılamaması da tezgahlardaki fiyatlara yansıdı. Kar suyuyla lezzetlenen hamsi, artan fiyatına rağmen tüketicinin ilk tercihi oldu.
Hamsi yeniden ‘baş tacı’ olduBalık avı sezonunun başladığı eylül ayından beri tezgahlarda pek görünmeyen, görünse bile cep yakan hamsi nihayet bollaştı. Kilosu 350 TL’den satılan hamsi son bir kaç gündür bolca avlanınca fiyatı 150 TL’ye kadar geriledi. İstanbul’a karadenizden gelen hamsiye vatandaşlar yoğun ilgi göstermeye başladı.
Hamsi bir haftada 50 lira birden düştüBolu’da fiyatı 200 liradan 150 liraya düşen hamsi balığına rağbet arttı. Uzun yıllardır balıkçılık yapan Engin Yıldız, “Denizler bu sene, geçtiğimiz yıla göre çok daha iyi, ürünler bol” dedi.
İstavrit ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.