Su katılmış sütü şıp diye çözen yöntem! Dondurucu bütün hileyi ele veriyorSon günlerde sütlerdeki hileler gündemden düşmüyor. Ticari kaygılarla süte su ekleyen bazı üreticiler, hem sütün besin değerini düşürüyor hem de halk sağlığını riske atabiliyor. Peki, doğal süt ile hileli süt birbirinden nasıl ayrılır? Süte su ya da nişasta katıldığı nasıl anlaşılır? İşte cevabı.
9.01.2025Püf Noktası
Hayvansal gıdalarda yapılan hilelere dikkatHayvansal kökenli gıdaları tüketirken ve satın alırken dikkat edilmesi gerektiğini ifade eden Prof. Dr. Özer Ergün, bu gıda maddelerinde birçok hile yapıldığını kaydetti.
23.11.2018Sağlık
Bunun adı vicdansızlıkÇocuklarınız tarihi geçmiş çikolata ve şekerleme tehlikesi ile karşı karşıya. Şikayetvar’ın haberine göre; Bursa’da toptan gıda dağıtımı yapan bir firma son kullanma tarihi geçmiş ürünleri iade etmek istediğinde üretici firmadan “İleri tarih yazan boş ambalajlar gönderelim. Bayat çikolataların ambalajlarını yenileri ile değiştirip satın” yanıtını aldı.
9.05.2013Ekonomi
Gıdada sahtekarlığa sıkı takipGıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı,ramazan ayında gıda denetimlerini arttıracak...
20.07.2012Ekonomi