Kimyon da karbonat da değil! Kuru fasulyede gram gaz bırakmayan tüyoTürk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kuru fasulye, özellikle kış aylarında sofralarımızı süsleyen en besleyici yemeklerden biridir. Ancak, kuru fasulye pişirirken karşılaşılan en büyük sorunlardan biri gaz yapmasıdır. Neyse ki, doğru yöntemlerle bu sorunu tamamen ortadan kaldırmak mümkün!
20.03.2025Bilgi Rehberi
Kuru fasulyenin gazını alan yöntem! Yumuşacık oluyor, kabuklanma derdine son veriyorTürk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kuru fasulye, özellikle kış aylarında sofralarımızı süsleyen en besleyici yemeklerden biri. Ancak, kuru fasulye pişirirken karşılaşılan en büyük sorunlardan biri gaz yapması ve bazı tanelerin pişerken kabuklanmasıdır. Neyse ki, doğru yöntemlerle bu sorunları tamamen ortadan kaldırmak mümkün! İşte kuru fasulyeyi daha sağlıklı, sindirimi kolay ve lezzetli hale getiren doğal yöntemler…
21.02.2025Bilgi Rehberi