Evde yaptığınız konserveleri açtıktan sonra yine kaynatın!Kışlık domates soslarının hazırlandığı şu günlerde uzmanlardan çok önemli bir uyarı geldi. Ev yapımı konservelerde kas felcine ve tedavi edilmezse ölüme bile yol çan 'clostridium botulinum' bakterisi üreyebiliyor. Bu bakteri oluşumunu önlemek içinse birtakım önlemler almak gerekiyor
Konserve yapayım derken canınızdan olmayın!İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ferhat Çetin ile Diyetisyen Arzu Yamanel, evde hazırlanan konserve besinlerle alakalı çarpıcı açıklamalarda bulundu.