Enginar Nasıl Temizlenir? En Kolay Yöntemler İle Enginar TemizlemeEnginarın pişirilmeden önce iyice yıkanması ve temizlenmesi çok önemlidir. Fakat enginarın çok dikkatli bir şekilde temizlenmesi gerekir. Enginarı temizlemek için önce onu soğuk suda bir süre bekletmeniz gerekir. Suyun enginarın tüm yaprakların arasına girdiğine emin olmanız gerekir. Çünkü yapraklarda kalan mikrop ve bakteriler tam olarak temizlenmezse soyma işleminden sonra bu mikrop ve bakteriler tüm enginara yayılabilir. İşte, enginar temizliği hakkında tüm detaylar.
Enginar nasıl ayıklanır?Enginar, papatyagiller familyasından, Güney Amerika – Akdeniz çevresinde yetişen otsu bir bitkidir. Peki, enginar nasıl ayıklanır?