Ne eriyor ne de bozuluyor, sırrı 3 dakika saklı! Enginarı aylarca taptaze tutan formülHer yiyeceğin kendi türüne göre taze kalma süresi ve farklı saklama koşulları olabilir. Doğru işlemler uyguladığınızda, uzun bir zaman beklese bile sebzeleri taze bir şekilde tüketebilirsiniz. Enginarı muhafaza etmek için bu yöntemi deneyin, aylarca taze kalıyor.
4.06.2024Püf Noktası
Faydaları saymakla bitmiyor! Enginarı yapraklarıyla tüketirseniz...İlkbaharın sağlık deposu olarak öne çıkan sebzelerinden biri enginar… Çoğunlukla, yeşil yeşil yapraklar arasına saklanmış ‘enginar kalbi’ olarak adlandırılan, çanak şeklindeki etli kısmı tüketilse de, yaprakları da ayrı birer şifa kaynağı. Beslenme ve Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan Çobanoğlu, enginarın sağlığımıza faydalarını ve baharın bu sağlık deposu sebzesinden kışın da faydalanabilmek için saklama koşulları hakkında bilgi verdi.
27.05.2021Sağlıklı Beslenme