Japonların asırlık taktiği! Yüz buruşturan ekşi mandalinayı bal küpüne çeviriyorMevsim geçişi sayesinde bazı kış meyvelerinin pazar ve marketlerdeki yerini aldığını görüyoruz. Ancak satın aldığımız mandalinaların birçoğu, fazlasıyla ekşi olabiliyor. Bu durumda Japonların kullandığı vazgeçilmez teknikler mevcut. İşte mandalinayı bal gibi yapan yöntem.