İçinde 1200'den fazla böcek türü var! 4 çay bitkisinin poşetinden çıktı: 'İyiye işaret'Günlük yaşamda sudan sonra en çok tüketilen içecek olan çayı, pek çoğumuz sunduğu pratiklik ve çeşitlilik açısından poşet olarak kullanmayı tercih ediyoruz. Ancak bu poşet çayların içinde 1200’den fazla böcek türü olduğunu söylesek... Bilim insanları, e-DNA analizi olarak bilinen bir yöntemi kullanarak, 4 çay bitkisi poşetinin içinde farklı böceklerin DNA’larını tespit etti. Peki, bu çaylar hangileri ve sağlığımıza etkileri ne? İşte cevabı.
İçimizi ısıtan vazgeçilmez lezzet: ÇayÇay; Karadeniz’de üretilip evlerimize, işyerlerimize, hayatımızın her alanına değin ulaşan eşsiz bir lezzet. Türkiye’de belki de en çok tüketilen içecek olan çay; yaz kış demeden kahvaltıdan atıştırmalığa, soğukta içinizi ısıtmaktan sohbetlere eşlik etmeye her alanda yanı başımızda. Peki çay nasıl üretilip bize kadar ulaşıyor? Ve her şeyden önemlisi paketten çıkardıktan sonra demleme işlemi nasıl gerçekleşiyor? Bu yazımızda bu soruların cevabını ve güzel bir çay demlemenin yolunu öğreneceğiz.
Çayın faydalarıÇay, günün her saatinde tüketilebilen bir içecektir. Özellikle kahvaltıların vazgeçilmezidir, keyifli sohbetlerin aranan içeceğidir. İşte milli içeceğimiz hâline gelen çayın faydaları…